En el corazón de Ramos Mejía, La Vedette sorprende por la creatividad de sus platos inspirados en la cocina gourmet y la personalidad en la decoración de todos sus ambientes.

Buenos Aires, Marzo de 2012.- Desarrollado en tres plantas, La Vedette se convirtió en el nuevo refugio para sibaritas no sólo por su encanto y originalidad en los detalles: obras de arte, objetos de diseño y antigüedades forman parte de su ecléctica decoración, sino también por la calidad de su cocina de autor.

Sus anfitriones lograron crear un ambiente íntimo y cálido para compartir buenos momentos, a pesar de contar con 140 cubiertos, y sus platos fueron elaborados cuidadosamente para agradar los paladares más clásicos… y los más exigentes.



Para comenzar, los pinchos de langostino, las gambas al ajillo o la exclusiva Tabla de Mar (Vieras, mejillones, rabas, langostinos, camarones) una excelente opción sugerida por sus dueños.



Con un menú variado y tentador que busca destacarse en la opciones gourmet, entre los platos principales se destacan la bondiola bb (bondiola braseada con salsa barbacoa y papas plomo al curry) , rack rable de cordero (cordero en su jugo con papas en cubos y setas al romero), solomillo braseado, abadejo español, risotto di mare.



Al menú se suman las exquisitas pastas elaboradas artesanalmente como las perlas negras, los tagliatelle de mar y los sorrentinos italianos, y esos postres que invitan a probarlos, como el pecaminoso Volcán de Chocolate y la exquisita Dulzura Vedette, con brownie, frutos rojos, crocante sable, americana, frutos secos, frutillas frescas y figuras de chocolate.



La Vedette despliega su encanto cada vez que se atraviesa la puerta. Cada uno de sus tres salones tiene personalidad y recrea un estilo diferente que invita simplemente a relajarse y disfrutar la dulce fiesta de las cosas más sencillas.



Consultar por eventos sociales o empresariales.



La Vedette

Av. Rivadavia 14208 – Ramos Mejía

Reservas: 4656-1144/0009

www.la-vedette.com.ar



Acerca de La Vedette:

La Vedette abrió sus puertas en septiembre del 2009, con la premisa de recuperar "la dulce fiesta de las cosas más sencillas", como compartir una mesa y una charla en buena compañía.

En la planta baja se encuentra el cálido salòn barroco, decorado especialmente para manifestar la locura napoleónica por la expansión del poder, en el entrepiso, el Salón de la Opulencia (VIP), que con la figura de Robin Hood representa la lucha contra dicho poder.
En el primer piso, el Salón Blanco con televisores LCD enmarcados en cada una de sus mesas dan el toque íntimo y original, para terminar en el segundo piso, en el Salón de las Rosas en honor a la mujer y a la vida, único con el cálido patio de la abuela.

En un primer momento, la idea era que “La Vedette” fuese “la vedette de las parrillas”, para luego transformarse en un restó con cocina más elaborada, con ideas innovadoras y una decoración totalmente ecléctica.

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