Buenos Aires, Febrero 2013, Atelier Pastry, servicios y cursos de pastelería de alta gama, se renueva en 2013 y da a conocer sus nuevos productos.

Los macarons que propone Atelier Pastry son dos tapas de cookies de merengue, que se realizan a base de claras de huevo, azúcar impalpable, azúcar granulada y polvo de almendras. Estos se presentan en diferentes colores y sabores.

La variedad en sabor que propone el pastry chef Franco Bertolones es: chocolate y limón, chocolate y café, chocolate blanco y naranjas, frambuesas y toffe.

Se comercializan a partir de media docena y se presentan en caja finamente empaquetada, ideal para obsequiar o compartir en la hora del té. El valor de la media docena es de $48. También se puede consultar por la docena. Los encargos deberán realizarse a 4813-8180/ 1541947873 o vía mail franco@atelierpastry.com.ar



Acerca de Atelier Pastry
La empresa de servicios y cursos de pastelería de alta gama, nace en el año 2010 por iniciativa de Franco Bertolone, quien actualmente se encuentra a cargo trabajando bajo los conceptos de innovación, calidad y compromiso, ofreciendo productos clásicos de pastelería, servicio para mesas de dulce y panadería.

Además, Atelier Pastry dicta cursos de pastelería en el taller, ubicado en el barrio de Recoleta, donde se orienta a los alumnos para que cuenten con un enfoque global en pastelería.

Para más información www.atelierpastry.com.ar

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