Se trata de una tarta de almendras y crema de chocolate con leche.

Buenos Aires, Junio 2013, Atelier Pastry, servicios y cursos de pastelería de alta gama, propone obsequiar y compartir pastelería elaborada por el Pastry Chef Franco Bertolone.

En esta oportunidad, Atelier Pastry presenta la tarta de almendras y crema de chocolate con leche, no solo para obsequiar, sino también para compartir. Ideal además para el frío acompañada con infusiones como té o café.

La tarta es de 24cm y está elaborada con una masa brissé y su relleno es de crema frangipane. En su base contiene una crema suave de chocolate con leche y miel.

El valor del producto es de $180.- . Los encargos deberán realizarse al 4813-8180/ 1541947873 o vía mail franco@atelierpastry.com.ar


Acerca de Atelier Pastry
La empresa de servicios y cursos de pastelería de alta gama, nace en el año 2010 por iniciativa de Franco Bertolone, quien actualmente se encuentra a cargo trabajando bajo los conceptos de innovación, calidad y compromiso, ofreciendo productos clásicos de pastelería, servicio para mesas de dulce y panadería.
Además, Atelier Pastry dicta cursos de pastelería en el taller, ubicado en el barrio de Recoleta, donde se orienta a los alumnos para que cuenten con un enfoque global en pastelería.
Para más información www.atelierpastry.com.ar

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