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Noticia Ampliada

  • 09/04/2026
  • Nueva Carta de Verano en Ten Rivers Gourmand

Ten Rivers Gourmand lanzó su nueva Carta de Verano con flamantes platos que valoran y ennoblecen los mejores productos de la cocina argentina: cortes grillados, pastas artesanales, cordero y trucha de la Patagonia, entre los más destacados.

El nuevo menú revaloriza los cortes tradicionales de carne, como Bife de Chorizo de una Libra y media Libra, el Ojo de Bife y la entraña, e introduce los sabrosos ribs de cerdo en salsa Barbacoa.

Las reservas deberán hacerse telefónicamente por el (02322) 667068 o vía mail a reservas@tenriversgourmand.com. Ten Rivers Gourmand está enclavado en pleno corazón de Palmas del Pilar Shopping, en el Km 50 de la ruta Panamericana ramal Pilar, Buenos Aires.

La carta

Para comenzar, exclusivas entradas para dos personas como la degustación de Patés Patagónicos, la tradicional Tabla Argentina o la Gran Tabla Patagónica con Ahumados de trucha, jabalí, ciervo y cordero de la Patagonia, Selección de fiambres y quesos artesanales, frutas secas y encurtidos, Selección de patés artesanales

Entre sus platos gourmet podrán encontrarse, su clásico cordero de la Patagonia, las costillas de cerdo con salsa de ciruelas, pechuguitas de pollo rellenas y los filetitos de pollo con espinacas a la crema.

Entre los Tradicionales Cortes Grillados la nueva carta alberga Medallón de Lomo, Bife de Chorizo de 1 Libra, Bife de chorizo de ½ Libra, Entraña de Ternera, Ojo de Bife y Ribs de Cerdo (con barbacoa)

Ahora, sus reconocidas pastas artesanales podrán acompañarse por alguna de las 10 nuevas opciones de salsas.

Entre ellas: Fileto; Salsa rosa; Salsa cuatro quesos-compuesta de queso azul, parmigiano y quesos suaves-, Pesto de albahaca, almendras y parmigiano, Salsa Mediterránea, Salsa de Hongos del Sur y crema; Finas Hierbas, Salsa de vegetales y Salsa de Malbec en reducción.

También nuevas opciones de ensaladas, ideales para el verano como la Caprese, con mozzarella, tomate y pesto “leggero” o la Parmigiana, con Recula, hebreas de queso y jamón completan los cambios de la Carta, para adaptarlas a la estación más cálida del año.

Por otro lado la ensalada César en su versión clásica (con pollo) o sureña (con trucha). Además, la Ten Rivers, compuesta por Hojas Verdes, jamón cocido, almendras y huevos de codorniz con vinagreta de frutos rojos


El apartado de Woks los ofrece de Vegetales, de Vegetales y Ternera ó de Vegetales y Pollo.

Por su parte, en los pescados se destaca la típica trucha, con hierbas, al limon ó salsa de vino blanco con espárragos grillados; el Salmón Rosado con papas Horneadas y Cebollas Glaceadas o el pescado blanco del día al estilo del cheff

Para los postres, como siempre todos hechos en la Casa, las reconocidas Cremas Heladas de Freddo y un nuevo y especial de fin de año: el panettone italiano con tibia salsa de vainilla.

Para los más chicos, Ten Rivers Gourmand ofrece el Kids Size Menú, especialmente preparado para los menores de 8 años, que consiste en Bifecitos de ternera con puré, Ñoquis de papa o Tagliattele al huevo, con salsa de tomate o crema, y Filetitos de Pollo con puré de calabaza.


Acceso a toda la información e imágenes en alta definición ingresando en www.quasarcomunicacion.com.ar/tenrivers

Por otras imágenes, audios o entrevistas no dude en contactarse

María Gabriela Senosiaín
Quásar Comunicación
011-4110-0183
011-15-6096-4656
Nextel: 558*3763
gabriela@quasarcomunicacion.com.ar
www.quasarcomunicacion.com.ar


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Acerca de Ten Rivers Gourmand


Ten Rivers Gourmand abre sus puertas desde las 9 de la mañana hasta pasada la medianoche ofreciendo los más exclusivos servicios gastronómicos a toda hora.

Por las mañanas, los desayunos tradicionales, los Light y el completo desayuno gourmand, con un diario de cortesía para acompañar el momento con las noticias del día

Para el mediodía, de lunes a viernes brinda un Menú Buffet con variedad de ensaladas y tartas, además de la opción de almorzar a la Carta. Cada mediodía se completa con un especial que incluye un plato sugerido, una bebida y una tulipa de helado de Freddo. Los fines de semana, se disfrutan los platos de la Carta y el especial del día, tanto en el interior como en las cómodas mesas del Patio de las Palmeras.

Por las tardes se destaca la Carta del Té con 14 blends de té en hebras y una diversidad de delicias de la pastelería artesanal tanto dulces como saladas para una exclusiva “Ceremonia del Té” para compartir.

Las tablas y cervezas son ideales para el atardecer y a la hora de la Cena, acompañada con tenue luz de velas, se destacan los platos que valoran y ennoblecen los mejores productos de la cocina argentina: cortes grillados, pastas artesanales, cordero y trucha de la patagonia, entre los más destacados


Los Datos

Ubicación: Shopping Las Palmas del Pilar, Km. 50 de la ruta Panamericana Acceso Norte.

Informes y reservas: Tel:(02322) 667 068 www.tenriversgourmand.com

Abierto todos los días desde las 9 hasta pasada la medianoche

E-mail: reservas@tenriversgourmand.com

Capacidad: 60 cubiertos en el interior y 30 en el exterior

Tarjetas: American Express, Visa, Mastercard, Visa Débito y Maestro.

Servicios: estacionamiento, seguridad, Wi-Fi


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