Noticia Ampliada
- 03/04/2026
- Olivas de Castell: una vuelta a la fuentes en dieta mediterránea
Una condición esencial para sumarla a la mesa diaria.
Castell (www.castell.com.ar) -la empresa nacional de origen familiar especializada en el segmento de las olivas- inicia una campaña de concientización sobre las bondades del consumo de aceitunas.Este producto es un alimento equilibrado, completo y energético. Su alto valor nutritivo es muy apreciado, pues al comerla aporta ácido Oleico (Omega 9) y todos los aminoácidos esenciales en perfecto equilibrio. Además, contiene minerales (hierro, calcio, fósforo, magnesio), provitamina A, Vitaminas C y B1, y un adecuado nivel de fibra que facilita la digestión.
Las olivas verdes son las que se obtienen de los frutos recogidos y que han alcanzado un tamaño normal durante el ciclo de maduración. Se observan sanas, firmes y resistentes y con una coloración que puede variar entre el verde y el amarillo verdoso.
La variedad que se comercializa en esta nueva presentación es la gorda, una variedad sevillana, caracterizada por su gran tamaño y su forma redondeada.
Llegan en envases de vidrio y en doypack. Ideales para sumar a la cocina casera en los más diversos platos.
Todas las presentaciones poseen Omega 9.
Castell (www.castell.com.ar) es la empresa nacional de origen familiar dedicada a la producción de olivas. Desde hace más de dos décadas ofrece un amplio surtido en productos para abastecer el mercado hogareño, gastronómico e industrial. Especialista gourmet en olivas, apreciadas por su valor nutritivo, las ofrece en una decena de presentaciones y suma encurtidos que acompañan su oferta.
Basa su desarrollo en gestionar sin perder la esencia artesanal. Historial de noticias




