La autora Clara Billoch estará firmando ejemplares.

Catapulta editores (www.catapulta.net), la editorial nacional referente en obras didácticas y de entretenimiento, presenta el libro “Huerta y Cocina” de Clara Billoch.

Uno de los mayores placeres de la jardinería es poder cultivar las verduras y las frutas que consumimos día a día. En este libro Clara Billoch, nos invita a tomar contacto con la tierra para crear y cuidar nuestra propia huerta lo que nos permitirá disfrutar de frutas y verduras frescas, con sabores únicos que promueven una alimentación más sana. Las magníficas fotografías de Ángela Copello le añaden a esta obra un valor estético indiscutible.

Clara Billoch nació en Buenos Aires. Es paisajita y jardinera apasionada. Se recibió de Técnica en Floricultura y Jardinería en la Universidad de agronomía de la Universidad de Buenos Aires. Desde entonces se dedica a la difusión de la jardinería en todos sus aspectos. Colaboró con revista Jardín, escribió los especiales Huerta y Canteros en flor, así como los manuales “La huerta fácil” y “150 plantas fáciles”. Participó del libro “Paisajistas argentinos en jardines contemporáneos”. También es autora de “Un año en el jardín”, publicado por Ediciones Jardín.

Catapulta Editores (www.catapulta.net) es una editorial dedicada a la publicación de libros novedosos, atractivos, únicos. Su objetivo es ofrecer al público de todas las edades el mejor libro de cada género. Esa búsqueda de la excelencia, que anima a la marca desde sus inicios, la ha convertido en un referente indiscutible en el mercado de los libros didácticos y de entretenimiento.

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