Para golosos que quieran disfrutar juntos de su exquisitez culinaria.

Chez Philippe, pâtissier & chocolatier (www.chezphilippe.com.ar),
palabra autorizada de pastelería suiza en Argentina, propone distintas
opciones para degustar y compartir en el Día del amigo:

- Café con leche con torta de chocolate, $ 68
Para los amantes de la “dulzura negra” hay varias opciones, como la torta
Brownie (con chocolate suizo, dulce de leche y merengue), la Brownoire (una
especialidad realizada con base de bronwnie con crema de chocolate amargo y
semiamargo suizo); la torta de Mousse (bizcochuelo de crema de mousse de
chocolate, decorada con chocolate semiamargo suizo), la Sacher Torte (una
receta típica de Austria, con dos planchas gruesas de bizcocho de chocolate
separadas por una fina capa de mermelada de damasco) o la Selva Negra
(bizcochuelo de chocolate con dos cremas, una de chocolate y la otra de
cerezas al kirsch).

- Café con leche con torta de maracuyá, $ 68
Si le gusta esta fruta tropical no se puede perder esta torta, realizada con
masa dulce y un suave relleno de maracuyá y crema.

- Té o bebida fría con torta, desde $ 64.
Chez Philippe ofrece distintos blends de te, preparados por él mismo: rojo,
negro, con especias… para disfrutar con una porción de alguna de sus
riquísimas tortas.

- Café con leche con masas de hojaldre con pasta de almendras, $ 45
Toda la pericia de Philippe se pone en juego su patisserie de tradición
europea. En estas masas, el hojaldre se realiza con una receta suiza y
materias primas de primera calidad, a lo que se suma una deliciosa pasta de
almendras de cuidada elaboración propia.


Chez Philippe, pâtissier & chocolatier (www.chezphilippe.com.ar), fue
fundada en junio del 2007. Su creador, Philippe Zellweger estudió pastelería
y chololatería en la confitería "Honold" de Zürich. Luego trabajó durante
años en la más destacada confitería de Suiza: "Confiserie Sprüngli". Ganador
de la medalla de oro en el concurso internacional de confitería, realizado
en Zürich, decidió traer sus conocimientos a Argentina.
Chez Philippe pretende satisfacer todos los gustos de sus clientes con
productos realizados con delicadeza y pasión, logrando una altísima calidad
y respetada tradición, esperando así obtener el liderazgo en su sector.
Catamarca 2188, Martínez.

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