Realizadas con pan de miel, mazapán y mermelada, y bañadas en chocolate.

Chez Philippe, pâtissier & chocolatier (www.chezphilippe.com.ar), es la palabra autorizada de pastelería suiza en Argentina. Con esa inspiración única de la cuna de la pastelería, su especialista Philippe Zellweger, medalla de oro de en Zürich, desarrolló su línea de exquisitos manjares para disfrutar en la mesa de Navidad.


Y entre ellos se encuentra las Dominosteine, tradicionales “piezas de dominó” alemanas realizadas con Lebkuchen ( pan de miel), mazapán y mermelada " Chez Philippe" bañadas en chocolate.

Philippe recrea esta tradicional receta alemana, agregando su mano única y su condimento especial, para lograr piezas sumamente delicadas y exquisitas.
Recordemos que las Dominosteine fueron creadas en 1936 por el chocolatero de Dresde, Herbert Wendler (1912-1998) y se hicieron populares durante la Segunda Guerra Mundial debido a su bajo costo en comparación con otros chocolates. Con el correr de los años, esta delicatessen alemana se fue popularizando y se convirtió en un clásico de la mesa navideña.

Bocaditos irresistibles para compartir en estas fiestas junto a los seres queridos.

Chez Philippe, pâtissier & chocolatier (www.chezphilippe.com.ar), fue fundada en junio del 2007. Su creador, Philippe Zellweger estudió pastelería y chololatería en la confitería "Honold" de Zürich. Luego trabajó durante años en la más destacada confitería de Suiza: "Confiserie Sprüngli". Ganador de la medalla de oro en el concurso internacional de confitería, realizado en Zürich, decidió traer sus conocimientos a Argentina.
Chez Philippe pretende satisfacer todos los gustos de sus clientes con productos realizados con delicadeza y pasión, logrando una altísima calidad y respetada tradición, esperando así obtener el liderazgo en su sector.
Catamarca 2188, Martínez.

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