Un lanzamiento patrio especial para compartir en familia.

Viandas de la Olla (www.viandasdelaolla.com), un proyecto de cocina de mercado saludable para vos y el medio ambiente inspirada en la cocina italiana y de Medio Oriente, te invita este 25 de mayo a probar su “Huaschalocro”. Se trata de un "casi locro" típico del norte argentino, también conocido como "locrillo". Es un poco más liviano que el tradicional, aunque es común que cada casa tenga su propia receta. La denominación de este plato proviene de “Huascha” o “Guascha” o “Wascha”, del quechua, y significa "lo que falta". En este caso, aquello ausente es el choclo seco partido, que se reemplaza por el choclo fresco en granos. Suele tener una textura más cercana a la sopa que al guiso.

Ideal para los días fríos, está realizado con productos orgánicos e incluye maíz blanco, zapallo y vegetales verdes.

Pedidos a: contacto@viandasdelaolla.com

Viandas de la Olla (www.viandasdelaolla.com) es un proyecto delicado y exclusivo. La cocina de mercado disponible en tu freezer bajo la filosofía gourmet 3R: reducir, reusar, reciclar. Viandas de la cocina de la tradición italiana y de Medio Oriente. Frescas, personalizadas, caseras, prácticas y sabrosas. Un servicio flexible. Para comer diferente cada vez.
Viandas saludables para vos y para el medio ambiente con ingredientes preferentemente orgánicos y de pastura. Patos originales de 150 o 250 calorías, sin sal o sin gluten.

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