Comidas y bebidas en el género negro-criminal, mezcladas con un gusto especial.

Catapulta (www.catapulta.net), la editorial nacional referente en obras didácticas y de entretenimiento- presenta el nuevo libro de Raquel Rosemberg, “Sabores que matan”.

Un festín de palabras reunidas, mezcladas, con un gusto especial. Comidas y bebidas en el género negro-criminal, la segunda edición del libro de Raquel Rosenberg, esta vez bajo el sello de Catapulta Editores.

Los criminales más legendarios, los detectives, los mafiosos y los protagonistas de las novelas del género negro tienen, como el resto de la humanidad, algo en común: comen y beben. Es que tanto la comida como la bebida describen de una manera particular las características de una sociedad, y particularmente la de un individuo. Son casi una huella de identidad. La comida es cultura y comer es un acto cultural.

Los modos, las pasiones, los desagrados de las diferentes mesas a las que el lector es invitado, son una radiografía gastronómica que puede generar rechazo o admiración, nunca indiferencia. A los menúes del primer libro, la autora agregó nuevos pasos: de Asia, pasiones extremas, sabores que llegan de un Oriente lejano, pero no desconocido. La mesa está servida.

Esta edición cuenta con una tapa que lo dice todo, obra del fotógrafo Eduardo Torres e ilustraciones de Sebastián Ramseg.

Sobre la autora: Raquel Rosemberg es una apasionada de los sabores sin límites ni nacionalidades. Es licenciada en Comunicación Social, periodista gastronómica, creadora y editora de la página www.saboresquematan.com., Chair de la región Sur de Latinoamérica para los premios The World´s Best Restaurants, redactora del suplemento “Ollas y Sartenes” del diario Clarín de Argentina, corresponsal para Latinoamérica del sitio catalán 7 caníbales y colaboradora de diferentes medios internacionales.

Catapulta (www.catapulta.net) es una editorial centrada en la publicación de libros novedosos, atractivos, únicos. Su objetivo es ofrecer al público de todas las edades el mejor libro de cada género.
Esa búsqueda de la excelencia, que anima a la marca desde sus inicios, la ha convertido en un referente indiscutible en el mercado de los libros didácticos y de entretenimiento.

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