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Del 16 al 22 de mayo, Ten Rivers Gourmand brindará una cena especial acompañada por vinos de la Familia Rutini (San Felipe Chardonnay ó Malbec) en lo que será la Semana Rutini en Ten Rivers Gourmand.

Así, durante toda la semana, en Palmas del Pilar Shopping se podrá disfrutar de un menú en tres pasos acompañado por una botella cada dos personas y una copa de Tardío con el postre, a un precio de 55 pesos el cubierto.

Las reservas deberán hacerse telefónicamente por el (02322) 667068 o vía mail a reservas@tenriversgourmand.com. Ten Rivers Gourmand está enclavado en pleno corazón de Palmas del Pilar Shopping, en el Km 50 de la ruta Panamericana ramal Pilar, Buenos Aires.

El Menú Rutini constará de una entrada con Tabla de quesos, fiambres artesanales y patés de hongos del Sur, de cordero y de trucha. Para los principales se podrá escoger entre Escalopes de Ciervo con chutney de moras, morrones y zanahorias al Malbec con guarnición de Risotto de remolacha; Trucha joven de la Patagonia, rellena y en papillotte con brochette de papines andinos; ó Raviolones Nero di Sepia de Salmón con crema de limón y champagne.

Para el momento del postre, acompañado de una copa de Tardío, una degustación de Merengatta de frutos rojos, Arroz con Leche con moras y pastel de chocolate.

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Lic María Fernanda Ipata
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Acerca de Ten Rivers Gourmand

Ten Rivers Gourmand abre sus puertas desde las 9 de la mañana hasta pasada la medianoche ofreciendo los más exclusivos servicios gastronómicos a toda hora. Es de destacar la gran variedad de blends a la hora del té y una diversidad de delicias de la pastelería artesanal tanto dulces como saladas.

La carta resume un delicado gusto por las carnes y pescados, especialmente las patagónicas, como el cordero y la trucha. Además de los gnocchi souflé asados de tomate y salmón que se encuentran entre sus especialidades.

Ten Rivers Gourmand se destaca por una cocina que valora y ennoblece los mejores productos de nuestra tierra. Se distingue por buenos platos y excelente servicio.

El objetivo de sus propietarios es esforzarse para convertir al Restaurant y Café en un verdadero punto de encuentro para los amantes de la buena mesa.

Sus especialidades son desayunos Gourdmand y Light, Almuerzos Buffet y a la Carta, Casa de té, Cena de Cocina Argentina de Autor y su Carta de vinos, entre otras.

Acerca de Bodega la Rural


Bodega La Rural se remonta a principios del siglo XIX, cuando la Familia Rutini comienza a incursionar en la industria vitivinícola. La tradición vitivinícola de la familia Rutini comenzó a principios del siglo XIX, cuando Don Francisco Rutini elaboraba vinos domésticos destinados a los pobladores de su ciudad natal, Ascoli Piceno, Le Marche, Italia. Su único hijo, Felipe Rutini, decidió trasladarse a América para continuar con la tradición vitivinícola. Fue en Coquimbito, Departamento de Maipú, Mendoza, donde plantó las primeras vides. A fines de 1885 inició la construcción de una bodega, que llamó La Rural, bajo el lema "Labor et Perseverantia". Su principal premisa era privilegiar la calidad por sobre la cantidad.

Don Felipe continuó con sus plantaciones en Maipú, extendiéndose luego a Los Corralitos y a la zona de Medrano. Esto obligó a efectuar ampliaciones en la bodega, importando grandes cubas y toneles de roble francés Nancy. Don Felipe falleció en 1919, quedando a cargo de la empresa sus descendientes, quienes se dedicaron a variedades finas blancas y tintas tales como el Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Luego incorporaron la cepa Chenin, procedente del Valle del Loira

Actualmente, las instalaciones de la bodega tienen una capacidad de vasija de diez millones de litros y cuentan con equipamiento de última generación apto para la fermentación y conservación de sus vinos tintos y blancos, única en el país.


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Los Datos

Ubicación: Shopping Las Palmas del Pilar, Km. 50 de la ruta Panamericana ramal Pilar.

Informes y reservas: Tel: (02322) 667068 www.tenriversgourmand.com

Abierto todos los días desde las 9 hasta pasada la medianoche

E-mail: reservas@tenriversgourmand.com

Capacidad: 60 cubiertos en el interior y 30 en el exterior

Tarjetas: American Express, Visa, Mastercard, Visa Débito y Maestro.

Servicios: estacionamiento, seguridad, Wi-Fi

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