El miércoles 3 de noviembre abrió sus puertas Jujuy Restó, el primer restorán de Cocina Latinoamericana en la ciudad de Rosario. Un pequeño bistró, en pleno corazón gastronómico de pichincha con música chill latina, buenos tragos y decoración cáli

Espacios definidos, madera, vigas recuperadas, livings, boxs, patio para fumadores, iluminación discreta y la búsqueda de los pequeños detalles, son algunos puntos a destacar.

La cocina está a cargo del reconocido chef Pablo Künzel que elaboró junto a su equipo una relectura de la cocina peruana, brasileña, andina, norteña, litoraleña y patagónica. Esta iniciativa quedó plasmada en una carta selecta que conjuga técnicas, sabores e ingredientes característicos.

La propuesta de Jujuyes simple pero concreta, que el comensal deje de lado sus preocupaciones y entre en un ambiente exclusivo donde se relajará y degustará tranquilamente una diversidad de platos bien logrados. Mestizaje de la cocina Latinoamericana pero con un toque bien nuestro.
La sorpresa será el gusto que el comensal sentirá en su paladar. Esta sensación provocará que quiera seguir descubriendo la fusión latina.

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