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SBS estará presente en la Jornada Pedagógica de la red de las Alianzas Francesas de ArgentinaLa cita es el 23 de febrero a partir de las 12:30 horas en la Sede Central Av. Córdoba, 946
El equipo pedagógico de la Alianza Francesa de Buenos Aires realizará una Jornada Pedagógica de la red de las Alianzas Francesas de Argentina, que tendrá lugar el jueves 23 de febrero.
SBS (sbs.com.ar) Argentina, librería y distribuidora, participará del evento con su representante de francés como lengua extranjera Priscila Cabral Coscarelli y junto con staff de las librerías.
SBS (sbs.com.ar), librería y distribuidora, es parte del grupo SBS Internacional, que está presente también en Brasil y en Perú.
Es responsable de la más prestigiosa cadena de distribución de libros de idiomas en el mercado argentino.
Ofrecen espacios de consulta y actividades académicas y de promoción para los profesionales de idiomas en todas sus librerías, ubicadas en zonas estratégicas del país: cuatro en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, dos en la Provincia de Buenos Aires, Rosario, Córdoba, Mendoza, Tucumán y Salta. Organizamo ferias en instituciones educativas y participa en gran cantidad de eventos culturales y profesionales.
A la par, se ha convertido en una prestigiosa y activa cadena de libros de lectura para todas las edades.
Olivia D presenta su original lámpara Diamante XL
Cuenta con estructura de hierro pintada en color a elección y se puede colgar o enchufar.
Olivia D (www.oliviad.com.ar) cree que los espacios son cómplices de momentos y experiencias. Así es que creó una línea completa de accesorios de decoración y muebles visible en su e-shop, totalmente ambientada y con la posibilidad de customizarlo a gusto.
Y una de sus novedades es la original lámpara Diamante XL. Se trata de un artefacto para colgar con estructura de hierro pintado en forma de diamante. Incluye cable transparente de 1,5 m de largo. Se puede utilizar tanto para colgar como para enchufar.
Vienen en dos tamaños: XL y XXL.
Colores disponibles: bermellón, blanco, bordeaux, celeste, cobre, colorado, negro, platil, verde agua y verde lima.
Olivia D (www.oliviad.com.ar) se especializa en la venta online de muebles y objetos de decoración en los que se prioriza diseño, calidad y singularidad.
Su e-shop ofrece una experiencia innovadora: los productos se presentan contextualizados en espacios reales creados por la empresa, y el cliente puede personalizarlos eligiendo género, lustre y dimensiones. Llega a todo el país, y también ofrece listas de regalos de casamiento, ambientaciones y asesoramiento profesional.
MUDO Objetos sortea uno de sus mates Defensor de Momentos
Será el miércoles 8 de marzo.
Mudo Objetos Expresivos (www.mudoobjetos.com.ar), diseño nacional que transforma los espacios en lugares más alegres. Para alegrarte a vos también sortea uno de sus mates emblemáticos, el Defensor de Momentos.
Para participar :
1. Dale like a nuestra Fan Page MUDO Objetos Expresivos
2. Comentá en esta foto qué color te gustaría ganar y con quien tomarías unos ricos mates!!
3. Compartí la foto publicamente
Mudo Objetos Expresivos (www.mudoobjetos.com.ar) es una marca de objetos decorativos y alegres para el entorno cotidiano, con mucha personalidad y de fabricación 100% nacional. Trabaja con el concepto de los objetos no hablan pero tienen la capacidad de expresarse. Ganadora de INCUBA en 2013, en dos años seguidos fue seleccionada por Puro Diseño. Vende online, y tiene presencia en mayoristas y minoristas de todo el país.
El Museo Lucy Mattos-Arte Contemporáneo brinda su espacio a la Fundación Río Pinturas
La muestra de los residentes se puede visitar hasta el 12 de octubre.
Fundación Río Pinturas (www.riopinturas.org.ar) -especializada en el incentivo del desarrollo máximo de las posibilidades de las personas con discapacidad intelectual- dispone de un centro de actividades especialmente diseñado para brindar soporte profesional de amplio espectro a los jóvenes y adultos con discapacidad mental leve o moderada, en el que, entre otras disciplinas, se aborda la faz pedagógica.
Y tomando al arte como un valioso canal de expresión para los residentes, tiene el agrado de anunciar su participación en el Museo Lucy Mattos-Arte Contemporáneo.
La reconocida artista, que tiene un calendario muy cubierto, tuvo la generosidad de armar un espacio especial para que los residentes de Fundacion Río Pinturas puedan exponer sus trabajos plásticos.
Una gran oportunidad para trabajar sobre la inclusión y la importancia de la expresión artística de personas con discapacidad.
El día de la presentación, Lucy Mattos reflexionó: Al ver las obras me sorprendí. Rescato el trabajo que han tenido los docentes del área. Todo lo que se ve es un trabajo excelente, muy bien logrado a mi juicio.
En realidad todos tenemos capacidades diferentes, y no veo diferencias en este sentido. Muchas obras pueden estar en museos de arte contemporáneo de otros países. Fue una gran satisfacción poder recibirlos. Y concluyó: Lo que me llena de felicidad, además de ver mi misión cumplida, es la alegría que tenían los artistas de Río Pinturas que expusieron el día de la presentación. Son trabajos con dedicación. Los autores estaban emocionados, felices al ver sus trabajos colgados en un espacio de respeto y cuidado.
La muestra puede visitarse hasta el 12 de octubre en El Museo Lucy Mattos-Arte Contemporáneo ubicado en Av. Libertador 17.426, San Isidro.
Horarios: Miércoles a sábados de 11 a 19 horas.
Domingos de 10 a 18 horas.
Valor de la entrada: $ 100. Miércoles entrada gratuita.
Fundación Río Pinturas (www.riopinturas.org.ar) es una entidad sin fines de lucro y de bien público creada en el año 1997, cuyos socios fundadores son padres de personas con discapacidades mentales leves y moderadas.
Se halla emplazada en un terreno de 1000 mts. cuadrados, en Martínez, prov. de Buenos Aires.
Brinda a los jóvenes y adultos con discapacidad intelectual los espacios físicos, la capacitación y la contención necesaria para incentivar en cada una de ellas el desarrollo al máximo de sus capacidades, privilegiando el arte y el deporte.
Río Pinturas nace en el noroeste de la provincia de Santa Cruz, Rep. Arg. Allí se puede llegar a la Cueva de las Manos, escenario de una de las más profusas expresiones de arte rupestre. Este sitio fue la inspiración para comunicar, estrechar, dar, recibir, abrazar, acariciar, contener, sostener...
Mus, chocolate, crema tradicionales tortas, nuevas versiones en Süss
Un clásico de Martínez, calmo y activo para tomar algo, compartir, almorzar, trabajar o celebrar.
Süss Cupcake Cafe (susscupcakecafe.com.ar) es parte de la ruta gastronómica obligada de zona norte. Siempre con la innovación en el menú, ha presentado su nueva versión de las tortas más tradicionales cuyos sabores se funden en una variante de texturas para estallar en la boca como una explosión de sabores que gustan a todos.
Se pueden degustar las exclusivas y tradicionales de la casa: selva negra, manzana, chocotorta, brownie de dulce de leche, lemon pie, etc.
Es posible degustarlas en el salón, adquirirlas to go, hacerlas por encargue para obsequiar o para un evento.
Es el sitio ideal para el brunch dominguero, para un encuentro de trabajo con comodidad, para disfrutar del aire libre aún en invierno con una buena calefacción en su patio, para reunirse con amigos o celebrar un cumpleaños. A la vez cuenta con una excelente patisserie to go, con preparación de tortas, cookies o cup cakes a pedido.
Con el afán de convertirse en un espacio acogedor, atento a sus clientes, ofrece menú para celíacos y cuenta con dulces aptos para diabéticos.
Reservas: 4793 2553 / 6692.
Süss -dulce en alemán- Cupcake Cafe (susscupcakecafe.com.ar) nació en 2012. Es un espacio para asomarse todos los días (excepto martes) de 8 a 20 para disfrutar de detalles dulces a cualquier hora, o probar el menú diario de entrada, plato principal y postre, o algunos de sus sandwiches, ensaladas y crepes. Los domingos suma la tradición del brunch.
Cuenta con salón y patio calefaccionado. Para los niños cuentan con espacio de arte y recursos para que ellos creen mientras toman algo.
Es un espacio para gozar trabajando con la laptop (buen wifi y enchufes), leer los diarios y las revistas de la jornada, los lunes y jueves hay tardes de piano. Cuenta con productos artesanales to go, servicio de bandejas de desayunos y lunch.
Cocina celíaca y apta para diabéticos.
Paunero 2046, Martinez.
Calabaza, anco, zapallo... Lo amás o lo odiás?
Por Andrea Jatar, creadora de Viandas de la Olla (www.viandasdelaolla.com).
Una de las primeras comidas de nuestras vidas es el purecito de zapallo. Color naranja, suavecito, dulzón... el rey de las comidas hasta que nos empezamos a enamorar de las papas fritas! Porque la calabaza frita no tiene la misma consistencia que las papas fritas, o que las batatas fritas o que la mandioca frita. Pero así y todo nos sigue acompañando en los mejores y en los peores momentos de nuestra salud. Porque cuando somos chicos que nos empachamos a chocolate y a golosinas, el mejor remedio es el purecito de calabaza, por ejemplo. Cuando ya crecemos y tenemos problemas de estómago, el médico nos dice: "permitido puré de zapallo". Porque cuando vamos al dentista, con la boca y el aliento desastrosos, la mejor manera de paliar el hambre es recurrir al famoso zapallo en la forma que se nos ocurra. Y paremos de enumerar situaciones.
Producto muy versátil en la cocina, se puede aprovechar todo en el caso del anco y casi todo en el resto de los zapallos. Empezando por la cáscara, si es blanda y fina, es excelente portadora de más vitaminas y minerales. Lavala bien y comela. Siguiendo por las semillas, que son un excelente y delicioso snack si se las fríe o se las hornea. Y por último la pulpa, tan sabrosa en chutneys y dulces, en repostería y en preparaciones saladas. Como ingrediente vedette o como acompañamiento se luce siempre.
Marida bien con frutas secas, con cítricos como la naranja y la mandarina, y con especias como el gengibre y la canela, con los que se pueden preparar deliciosas tartas para la merienda. En su versión salada, no hay nada con que no pegue: pimientas, masalas, nuez moscada, aromáticas verdes frescas o secas, cualquier vegetal, cualquier carne, como relleno de pastas o como parte de la masa, como la de los riquísimos ñoquis de la foto. Excelente compañía y excelente anfitrión. Millones de recetas. Cuál es la mejor?
Por estos lares no es tan difundida su veta repostera. Así que acá va una receta de Pastel de Calabaza para la merienda:
Ingredientes:
- Pasta quebrada (si no querés comprar y si no tenés una receta a mano, uní bien 75 gramos de azúcar, 150 gramos de manteca y 225 gramos de harina y dejala en heladera para que descanse)
- 450 gramos de calabaza, zapallo o algo de la familia, pelada y sin semillas
- 100 gramos de azúcar negra
- media cucharadita de canela en polvo
- media cucharadita de gengibre en polvo
- un cuarto de cucharadita de nuez moscada rallada
- 15 mililitros de miel
- 1 huevo fresco batido
- el jugo de media naranja (jugosa!, sino ponela entera)
- el jugo de medio limón
- ralladura de una naranja
- ralladura de un limón
Preparación:
- Forrar una tartera honda con la masa quebrada
- Asar el zapallo y hacer un puré. Agregarle el resto de los ingredientes y mezclar bien
- Verter el puré en la tartera y hornear a 190° (o como tu horno sea bueno para cocinar las tortas) unos 40 minutos. Estará lista como cualquier torta: cuando sale limpio el pinche con que revisás la masa!
