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Schuster Catering cerró un acuerdo con Multiespacios Darwin.

Es para proveer su servicio gastronómico en los salones de la empresa de eventos.


Schuster Catering, un sinónimo de excelencia en gastronomía, cerró recientemente un acuerdo con Multiespacios Darwin, para proveer su servicio en los salones de la empresa de eventos.

La alianza incluye tanto al espacio ubicado en Palermo Viejo, en Darwin y Niceto Vega, como al del Hipódromo de San Isidro.

La alianza incluye tanto al espacio ubicado en Palermo Viejo, en Darwin y Niceto Vega, como al del Hipódromo de San Isidro.

Gracias a este convenio, quienes elijan cualquiera de los salones del multiespacio como sede para sus eventos corporativos o sociales, pueden optar además por disfrutar el servicio gastronómico de uno de los más renombrados catering del mercado.

La capacidad total del multiespacio en Palermo Viejo es de 1.300 personas en cocktail, mientras que en San Isidro se puede atender en cocktail hasta 1.500 (salón I) y 1.300 personas (salón II).

Cabe señalar que por su profesionalismo, experiencia en la atención de eventos multitudinarios y capacidad logistica propia, Schuster Catering se encuentra en condiciones de suministrar su gastronomía premium a ambas sedes al mismo tiempo.

Sobre la empresa.
Schuster catering, un sinónimo de excelencia en gastronomía, ofrece catering para eventos sociales y corporativos desde hace 60 años. Cuenta con una planta propia en la que elabora en forma íntegra sus platos, un staff propio de chefs y profesionales en el rubro altamente capacitado para atender desde pequeñas reuniones familiares hasta megaeventos, en todo el territorio nacional y una nueva unidad de negocios, Mercado Gourmet, que ofrece deli nacionales e importados en forma directa al público.

Schuster Catering
info@schuster-catering.com.ar
Amenabar 3075 /
Tel.:4544-4424,
http://www.schuster-catering.com.ar



YUYU DA SILVA el Regreso de la Bomba Brasileña

por Marcelo Arroyo Despues de años sin exposicion y lejos de los escenarios vuelve YUYU DA SILVA la bomba Brasileña. Yuyu, que en la verdad se llama Raimunda da Silva es Carioca de Miracema, viajó por toda Europa ademas Israel, Turquia entre otros p


Con gran energia y de la mano de Carioca Producciones Internacionales Yuyu presenta su nuevo disco y una novedad lanza a otra brasileña que promete mucho,Hélida Paulino otra carioca que con su voz y sus freneticos bailes viene ganando notorio espacio, la ganadora en Show Match 2005 y MTV canta junto a yuyu y juntas ofrecen un lindo espectaculo.
Los detalles se pueden ver en www.cariocaproducciones.com.ar



Nueva carta en Taita, el restó de Gurda Tango & Winery Hotel

Taita, el restaurante de Gurda Tango & Winery Hotel, situado en pleno corazón de San Telmo, presenta un renovado menú para sus clientes ideado exclusivamente por Bernardo Capurro, el chef del hotel.


Signada por la cocina de autor, Capurro compuso una variada carta con un abanico de exquisitas opciones para las entradas, platos principales y postres los cuales podrán acompañarse por diversos varietales que conforman la nutrida cava de Taita, con etiquetas que apuntan a la promoción de bodegas boutique.


GALERÍA DE IMÁGENES: http://www.quasarcomunicacion.com.ar/gurda/imagenes.htm



Para la entrada se podrá elegir entre terrina de hongos patagónico, mix de brotes y coulis de tomates ahumado; hojas de endivia, mousse de queso azul, pomelo vivo y almíbar de pimientas; roastbeef asado en marinada de hierbas, hojas de rúcula, queso parmesano y ali oli; o un exquisito blinis de jamón crudo, hojas verdes y tomates secos con vinagreta de mostaza antigua.

En cuanto al plato principal, se puede optar por: ojo de bife grillado, papas confitadas, emulsión de vino tinto y polvo de panceta; carré de cordero ahumado, estofado de hongos al curry, ensalada de rúcula y nueces o roll de pollo, tomates secos y queso de cabra, papines rostizados y emulsión de maíz.

Finalmente, Taita ofrecerá también una amplia variedad de postres, como creme brulee de dulce de leche, garrapiñada de almendras y ganache de chocolate y café; mousse helada de chocolate semi amargo, trufa de chocolate blanco y jengibre con crocant de almendras; o pera asada, helado de vainilla y reducción de chardonnay.

El recomendado

Los propietarios de Taita recomiendan conformar el menú con el oblinis de jamón crudo, hojas verdes y tomates secos con vinagreta de mostaza antigua para el momento de la entrada, luego el carré de cordero ahumado, estofado de hongos al curry, ensalada de rúcula y nueces, finalizando con el parfait de limón con estofado de cítricos y almíbar especiado.

Al mediodía, menú ejecutivo

Taita brinda dos menúes bien diferenciados. Por las noches la carta de cocina de autor con exclusivos platos ideados especialmente por el chef Bernardo Capurro, con una cocina elaborada y exquisita.

Al mediodía, Taita pone sobre la mesa un menú ejecutivo con un plato principal, postre y una gaseosa, agua o copa de vino a $ 20 por persona.


Capurro, el Chef

Bernardo Capurro es el flamante chef de Taita. Con tan sólo 24 años de edad, trae al restaurante de Gurda Tango & Winery Hotel toda la experiencia de un chef internacional.

Con una vasta experiencia culinaria adquirida en lugares como el Buque Capitán Butrimov de las Islas Canarias, España, y reconocidos restaurantes de la ciudad de Buenos Aires, Bernardo Capurro acerca a los clientes de Taita una nueva e innovadora carta.

Taita está abierto durante todo el día en Defensa 1521, San Telmo. Para reservas comunicarse vía e-mail a info@gurdahotel.com o telefónicamente al 011-4307 0646.

Acceso a toda la información e imágenes en alta definición ingresando en www.quasarcomunicacion.com.ar/gurda

Por otras imágenes, audios o entrevistas no dude en contactarse

Paola Cerro
Quásar Comunicación
011-4110-0183
011-15-6096-4656
Nextel: 558*3763
paola@quasarcomunicacion.com.ar
www.quasarcomunicacion.com.ar


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Los Datos de Taita

Cocina de autor

Ubicación: Defensa 1521, San Telmo, Buenos Aires, Argentina

Informes y reservas: (54-11) 4307-3285 / 4307-0646

E-mail: info@gurdahotel.com

www.gurdahotel.com

Menú promedio: 40/50 pesos sin bebida. Menú Ejecutivo al mediodía, 20 pesos con bebida incluida.

Capacidad: 35 cubiertos

Servicios: todas las tarjetas de crédito, Wi-Fi, y seguridad.

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Carta de Invierno en Ten Rivers Gourmand

Ten Rivers Gourmand lanzó su nueva Carta de Invierno con flamantes platos que complementan los típicos de su cocina argentina de autor con rasgos patagónicos. Para la estación del frío, Ten Rivers Gourmand incorporó exquisiteces especialmente prepar


Ten Rivers Gourmand, ubicado en el Shopping Las Palmas del Pilar, Km. 50 de la ruta Panamericana Acceso Norte, cuenta con una amplia y variada carta dividida en entradas (con degustaciones de patés y tablas, sopas o ensaladas) platos principales (a base de aves, carnes o pescados, las tradicionales pastas italianas con un toque argentino y los platos de cocina de autor) y postres.

Como entrada, se puede escoger entre una abundante degustación de Patés Patagónicos acompañados con tostadas y algo más; una típica Tabla Argentina a base de quesos duros, semiduros, blandos y untables saborizados - Escabeches – Fiambres artesanales y embutidos, Patés de carnes y verduras - Frutas Secas y Encurtidos; o la tradicional Tabla Patagónica con Ahumados y embutidos de jabalí, ciervo y cordero de la Patagonia, Quesos artesanales- Escabeches – Fiambres artesanales y embutidos, Patés de carnes y verduras - Frutas Secas y Encurtidos
También hay una tabla de quesos con variedad de quesos duros, semiduros y blandos: brie, artesanales, saborizados, con especias y con hierbas, frutas secas; o una buena Provoleta gratinada con algo distinto cada día

Si como entrada se desea una ensalada, los productos de la huerta son de lo más frescos y variados: la ensalada liviana está compuesta por Atún – Mezclum –Fetas de Berenjenas asadas - Arroz Integral – Palta – Tomatitos - Verdeo y Aderezo a Base de Queso Crema – Limón – Mayonesa Light. Otra opción es el Bouquet de Hojas Verdes con Croutones – Escamas de Queso di Parma - Bastones de Pollo – Sésamo Tostado y aliño de Miel – Soja – Oliva perfumada con Naranjas.

El frío obligó a la incorporación de las tradicionales sopas con dos alternativas: la sopa crema de cebollas a la francesa con croutons y queso reggianito ó la sopa crema de hongos silvestres de la Patagonia.

A la hora del plato principal se pueden elegir las opciones "De la Casa con Sutileza Gourmet" como los tradicionales Lomitos Sureños con salsa de Hongos de Pino, Salsa crema de Malbec y Risotto de Remolacha y Gruyere; el Clásico Cordero de la Patagonia adobado y asado con cinco horas de Horno, un toque de Menta y Ron con Bastones de Papas al Romero sobre Petit Bouquet de Verdes; o el Strogonoff de ciervo con hongos de pino y ñoquis suizos.

También se puede escoger platos "al grill y fuego lento" como una Colita de Cuadril con Cebollitas glaseadas en Merlot y Risotto de Calabaza y Almendras fileteadas y Queso de Parma; Lomo de Ternera con dos purés - calabaza y papa, perfumados con hierbas; Costillitas de Cerdo Laqueadas con Mostaza antigua y Puré de Manzanas ó los Lomitos de jabalí con chutney de frutos rojos y papas a la crema.

La carta se complementa con platos a base de ave, como el Bocconcini de Pollo al Tandoori y Rissotto de 3 Cebollas y Espinacas ó los Filetitos de Pollo Grillados, con un mezclum de hojas frescas. Y también a base de pescado con una Brisa del Mar como la típica Trucha Joven Patagónica marinada en infusión de té de Rosa Mosqueta y Limón, Brochette Asada de Papas Andinas; el salmón Rosado asado con grillado de vegetales.

Si lo que se desea es degustar una increíble pasta patrimonio italiano-argentino, Ten Rivers Gourmand pone sobre la mesa unos Tagliatelle Nero de Sepia, Morados, de Espinaca ó al Huevo Con Crema ó pesto, de tomates o hierbas; Salsa de Hongos o Cuatro Quesos; Gnocchi Asados de Tomate con un toque francés de Fondué de Quesos Gnochi caseros de espinaca ó papa con Crema, salsa de tomates, pesto o hierbas, con salsa de Hongos o Cuatro Quesos; raviolones de espinaca y queso ó Raviolones de Calabaza Con salsas a elección: tomate, crema, hierbas finas ó pesto, con salsa de Hongos o Cuatro Quesos; Raviolón Nero de Sepia de Salmón, on Crema de Champagne – sutil Limón y Ciboulette; Raviolones de Hongos de Pino con Crema de Finas Hierbas; Raviolones de Cordero con Tomate concasé y suave toque de Menta ó el Risotto de Calabaza con Almendras tostadas y Queso de Parma.

Por último, es el tiempo de los postres con exclusivas "cosas que endulzan la vida" con el tradicional Arroz con Leche de Mi Abuela, un clásico que no podría faltar con frutos del bosque Caramelizadas; el Bombón de Dulce de Leche con Caramelo Perfumado al Cardamomo, Menta y Clavo de Olor; la más noble Marquise de Chocolate Negro, con quinotos en almíbar; el Mousse de dulce de leche con coulis de chocolate y praline; la crema helada de frutos de la Patagonia con frutos rojos; el cheese cake de limón sobre biscuit de vainilla húmedo con isla de menta; o el super postre de banana con banana filerteada, isla de dulce de leche, hilos de chocolate y crema helada de banana split.

Exquisiteces a toda hora

Con capacidad para 60 comensales en el interior y 30 en el exterior, Ten Rivers Gourmand abre sus puertas desde las 9 de la mañana hasta pasada la medianoche ofreciendo los más exclusivos servicios gastronómicos a toda hora. Es de destacar la gran variedad de blends a la hora del té y una diversidad de delicias de la pastelería artesanal tanto dulces como saladas.

Ten Rivers Gourmand se destaca por una cocina que valora y ennoblece los mejores productos de nuestra tierra. Se distingue por buenos platos y excelente servicio.

El objetivo de sus propietarios es esforzarse para convertir al Restaurant y Café en un verdadero punto de encuentro para los amantes de la buena mesa.

Sus especialidades son desayunos Gourdmand y Light, Almuerzos Buffet y a la Carta, Casa de té, Cena de Cocina Argentina de Autor y su Carta de vinos, entre otras.


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Los Datos

Ubicación: Shopping Las Palmas de Pilar, Km. 50 de la ruta Panamericana.

Informes y reservas: Tel:( 02322 ) 667 068 www.tenriversgourmand.com

Abierto todos los días desde las 9 hasta pasada la medianoche

E-mail: reservas@tenriversgourmand.com

Capacidad: 60 cubiertos en el interior y 30 en el exterior

Tarjetas: American Express, Visa, Mastercard, Visa Débito y Maestro.

Servicios: estacionamiento, seguridad, Wi-Fi

Acceso a toda la información ingresando en www.quasarcomunicacion.com.ar/tenrivers

Por otras imágenes, audios o entrevistas no dude en contactarse

Lic María Fernanda Ipata
Quásar Comunicación
011-4110-0183
011-15-6096-4656
Nextel: 558*3763
fernanda@quasarcomunicacion.com.ar
www.quasarcomunicacion.com.ar

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BueHoy lanza un mapa interactivo que contiene información sobre la actualidad de cada municipio de la Provincia de Buenos Aires.

Además de ver los datos de las localidades, los usuarios pueden conocer dinámicamente las últimas noticias, con un solo click.


Desde hace más de 20 años BueHoy se especializa en toda la información relacionada con la Provincia de Buenos Aires, más específicamente del conurbano bonaerense, pero sin desatender las noticias del interior.

En el sitio podrán encontrar una versión novedosa y práctica de los ya conocidos Diarios de Noticias. Se destacan, entre otros, los municipios de Gral. San Martín, Tres de Febrero, Hurlingham y Morón.

La idea de Buenos Aires Hoy le corresponde a Marcelo Mattar, periodista y conductor, que a través de diversos medios de comunicación ha difundido las novedades de los municipios, las instituciones locales y el gobierno provincial con una orientación de servicio y de acercamiento entre las autoridades y la gente.

Para más información:
www.buehoy.com.ar



En otoño, disfrutá de un plato calentito con los nuevos tazones de Art Home Designs

Pintados a mano y con lunares, son cálidos y divertidos.


Art Home Designs (www.arthomemarket.com.ar) hace vajilla divertida para gente divertida. Con una completa tienda online de venta directa, este estudio/taller de diseño y estampado sobre vajilla en porcelana y cerámica, presenta su nueva línea de tazones soperos a lunares.

Ideales para disfrutar de una sopa humeante y calentita durante los días fríos, estos lindísimos tazones a lunares están confeccionados en cerámica, traen asa para un fácil agarre y están pintados a mano.

Son muy prácticos para servir sopas, guisos, risottos y cereales y vienen en varios colores: rosa, verde manzana, celeste y aqua, ideales para combinar entre sí.

¡Para disfrutar de un otoño divertido y cálido!

Precio: $ 235 cada uno.


Art Home Designs (www.arthomemarket.com.ar) se propone acercar a sus clientes a través de su tienda online objetos originales, bellos y coloridos para la mesa de todos los días, como así también, para ocasiones especiales y regalos. La idea es que no sólo puedan elegir una pieza, sino que puedan encontrar todas las opciones que van con el estilo, la deco y el placer personal a la hora de disfrutar de un rico desayuno, un humeante té o una sabrosa comida.



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