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Posgrado en Asesoramiento y Consultoría Política en la UCAComienza el 28 de marzo, dictado por el Instituto de Comunicación Social, Periodismo y Publicidad de la UCA conjuntamente con la Facultad de Comunicación de la Universidad Pontificia de Salamanca (UPSA), España.
Buenos Aires, marzo de 2008. A partir del 28 de marzo se llevará a cabo en el Instituto de Comunicación Social, Periodismo y Publicidad de la UCA el curso de Posgrado en Asesoramiento y Consultoría Política, dictado conjuntamente con la Pontificia Universidad de Salamanca (UPSA), España. El objetivo del posgrado es ofrecer una formación especializada en imagen y comunicación al servicio de líderes y gobernantes en distintos entornos políticos.
El Posgrado está destinado a profesionales del mundo de la política y de la comunicación, licenciados universitarios de carreras pertenecientes al ámbito de las Ciencias Sociales, Comunicación, Ciencias Políticas, Derecho y Humanidades, entre otras.
El programa de actividades consta de tres talleres: Negociación Política a cargo de Rosendo Fraga y Carlos Manhannelli (Brasil) , Comunicación Gráfica, dictado por Daniel Eskivel (Uruguay) y Hugo Haime y Spots Electorales a cargo de Carlos Fara. Las clases se dictarán el 28 y 31 de marzo y 1, 2, 3 y 4 de abril de 9 a 13 y de 15 a 17 hs.
Para informes e inscripción por favor comunicarse a 4338.0785 E-mail: cecilia_balbin@uca.edu.ar
Más información www.uca.edu.ar/icos
Contacto de prensa
Natalia Ramil
Departamento de Comunicación
Dirección de Relaciones Institucionales
UNIVERSIDAD CATÓLICA ARGENTINA
Tel: + 54 11 4338.0814
Cel: + 54 11 6357.6293
E-mail: natalia_ramil@uca.edu.ar
http://www.uca.edu.ar
Estilo Pilar 2007: La Previa
En la mañana del jueves 15, paisajistas, decoradores, arquitectos y artistas que participarán de la Feria de Decoración y Paisajismo Estilo Pilar a partir del 29 de marzo próximo en la Asociación Argentina de Polo brindaron al periodismo nacional, lo
Listados
Paisajistas www.quasarcomunicacion.com.ar/aap/paisajistas.htm Decoradores www.quasarcomunicacion.com.ar/aap/decoradores.htm Arquitectos www.quasarcomunicacion.com.ar/aap/arquitectos.htm Artistas www.quasarcomunicacion.com.ar/aap/artistas.htm
Como en cada edición, Estilo Pilar es organizada por la Asociación Amigos del Pilar junto a Eventos La Nación. En esta oportunidad cuenta con el auspicio oficial de la Secretaría de Turismo y Deportes de la Provincia de Buenos aires, del Ministerio de la Producción Bonaerense y el Instituto Provincial de Lotería y Casinos de la Provincia de Buenos Aires.
Galería de Imágenes: www.quasarcomunicacion.com.ar/aap/galeriaprevia.htm
Por otro lado, la muestra fue declarada de Interés Municipal por el intendente de Pilar Humberto Zúccaro debido a haberse convertido en un clásico tanto para la población local como para los miles de visitantes que la recorren año a año, además de destacar su loable fin solidario: con el dinero recaudado se solventa el funcionamiento de los Consultorios Odontológicos Pediátricos Amigos del Pilar.
La Asociación Argentina de Polo ya había sido el escenario elegido para la primera edición de la muestra en 1999. Esta vez la feria mostrará al público una exposición diferente. Dentro del castillo victoriano que ejerce su fuerte presencia arquitectónica, los arquitectos y decoradores diseñarán sus trabajos inspirados en la Belle Epoque. Los paisajistas a su vez podrán lucirse en una gran extensión de parque que alberga rincones naturales maravillosos.
Los paisajistas este año en Estilo Pilar no tuvieron un hilo conductor como en otras ediciones, ya que la influencia del polo por un lado y el castillo por el otro, eran factores muy fuertes ambos como para decidir entre uno y otro. Por lo tanto cada uno se inspiró libremente en lo que más le atraía.
El paisaje per se también creaba diferentes atmósferas y situaciones que el paisajista sabe rescatar mejor que nadie.
El Arte se manifestará con la incorporación de más de 15 artistas reconocidos en distintas disciplinas de las artes plásticas. La iniciativa tuvo como punto de partida convocar la participación de creadores en diversos campos como la pintura, escultura, orfebrería y fotografía. Todos ellos se expresan con una temática en común: el POLO.
Los visitantes disfrutarán además del tradicional paseo de compras, la recorrida por los viveros con los mejores productos para la casa y el jardín y podrán acceder a una amplia y variada oferta gastronómica.
El horario de la muestra será los Miércoles, Jueves y Domingos de 11 a 20 hs y los Viernes y Sábados de 11 a 21hs. (horarios de boletería). Se ofrecerán servicios de guardería y estacionamiento gratuitos.
Pilar y el Polo
En el transcurso de la muestra se aprovechará la ocasión para relanzar a Pilar como "Capital Nacional del Polo"
Es de destacar que en Pilar hay más de 140 canchas de Polo, y más de 516 son las hectáreas que ocupan las canchas de este deporte en el distrito.
Pilar no sólo tiene dentro de sus límites a la sede la Asociación Argentina de Polo sino también es anfitrión de uno de los torneos más importantes de este deporte: el Abierto de Tortugas, torneo que forma parte de la famosísima Triple Corona.
Actualmente, son más de 26 los clubes pilarenses afiliados a la Asociación Argentina.
La sede de la Asociación Argentina de Polo se erige en el Ex- Castillo de Pando Carabassa, construido a fines del siglo XIX, sobre terrenos donados por el Rey Carlos III a un antecesor de la familia Carabassa. Posee 8 canchas reglamentarias, las más importantes del mundo después de las de Palermo en Capital Federal. Allí se efectúan torneos nacionales e internacionales desde Agosto a Marzo, todos los años. Exposiciones y eventos asistemáticos.
También, gracias el Expediente Nro. 4220-135/89 DECRETO Nro. 1552/89 del 14 de diciembre de 1989, Pilar es declarada "La Capital del Polo" al declarar de Interés Municipal la actividad deportiva de Polo en el Partido de Pilar. Esta ordenanza fue promulgada por el intendente municipal de ese momento, Jorge Telmo Pérez.
Los datos de Estilo Pilar 2007
www.estilopilar.com.ar
Lugar y Fecha:
Del 29 de Marzo al 22 de Abril de 2007
Asociación Argentina de Polo - Pilar - Buenos Aires
Acceso por Ruta 8 Km. 56, bajada Estancias del Pilar, de allí habrá señalización hasta el predio. Ver mapa (www.quasarcomunicacion.com.ar/aap/ubicacion.htm)
Horarios de Apertura:
Miércoles, Jueves y Domingos de 11 a 20 Hs.
Viernes y Sábados de 11 a 21 Hs.
Lunes y Martes: Cerrado, excepto feriados
Valor de la entrada: 15 pesos, menores de 12 años, gratis.
Jubilados y grupos mayores a 10 personas, 12 pesos los días miércoles, jueves y viernes.
Acceso a toda la información e imágenes en alta definición ingresando en www.quasarcomunicacion.com.ar/aap
Por imágenes, audios o entrevistas no dude en contactarse
Lic. María Fernanda Ipata
Quásar - Imagen & Comunicación
011-4110-0183
011-15-6096-4656
Nextel: 558*3763
fernanda@quasarcomunicacion.com.ar
www.quasarcomunicacion.com.ar
Un buen salame, cómo identificarlo
Por Facundo Ponce, socio de Piccadely (piccadely.com).
Tandil es cuna de embutidos artesanales, por eso desde hace más de 15 años los productores de la zona estamos identificados y comprometidos con nuestra labor. Tanto es así que seguimos de cerca y activamente por lograr la Denominación de Origen para el salame tradicional que está a punto de ser aprobada. Si eso sucede sería la primera DO en el país para este producto.
¿Cómo se produce el salame? El gran concepto madrees común a todos los países y se resume en la conservación de las carnes por acción de la sal y las especias. Ahora bien, en este suceder se puede jugar con innumerables variantes que comprenden desde la selección cárnica hasta los calibres de tripas, desde la preferencia de especias (suaves, picantes, aromáticas, dulces y más) hasta la influencia del clima. Incluso, el terruño y el saber hacer de los hombres también dejan su huella. Las variables son infinitas.
También es importante resaltar que la acción de producir salames es tan antigua como la humanidad, es un legado común a los hombres. Por eso, los conceptos básicos, aquellos que son naturales, son compartidos por todos y a partir de ahí el experto selecciona, pesa y construye sabores y aromas.
Si bien es difícil objetivar en favor de un salame en particular, pues los gustos de cada persona influyen, sí es posible tener como referencias algunos aspectos.
En el exterior es importante:
Tamaño: un buen salame debe estar embutido en tripas gruesas de aproximadamente 5 a 6 cm de diámetro y además tener un largo de unos 10 a 12 cm.
Color: debe estar dentro de la gama de los blancos, inclinándose hacia un ceniza o un crema. Estos tonos son producto de la maduración y, durante este proceso, de la formación de mohos. En la jerga este proceso se denomina emplume.
Dureza: el salame es un producto de secado lento y de excelencia. La dureza es el resultado del estacionamiento. Esto tiene un alto grado de subjetividad ya que algunos lo prefieren con mayor y otros con menor maduración. El parámetro inferior es que este todo forrado con el emplume y el superior que este duro pero sin perder elasticidad al tocarlo.
En el interior, observar:
Color: según la etapa del secado variara desde la gama de los rosas intensos al bordo.
Aromas: cambiará de acuerdo a la selección de especias y al tiempo de maduración. Siempre, siempre será un producto perfumado.
Brillo: el interior no debe ser opaco, el brillo ira in crescendo con el paso de la maduración.
También existe una dicotomía famosa: casero versus industrial. Lo cierto es que ésta muchas veces no es efectiva. En los procesos de elaboración priman las buenas prácticas de los fabricantes sin importar el tamaño de sus manufacturas, es el deseo de hacer productos de buena calidad, tradicionales y nutritivos para las personas. Hoy conocer a los fabricantes desde dentro es una virtud que debería ser fundamental en el consumidor de este tipo de productos, incluso por temas sanitarios.
Por último, para que nada interfiera en el momento de comerlo, para pelarlo lo mejor es mojarlo un minuto debajo de un chorro de agua fría y frotarlo. Al cortarlo, siempre hacerlo a 45° para tener una vista completa de su aspecto interior y que nos otorgue sus aromas. Así se aprecia la distribución de carne y tocino y se pueda observar bien el brillo. Solo resta resistir la tentación de no comer hasta ponerlo en la mesa.
El trigre merodea, nuevo título infantil de Catapulta
Una bella historia de animales salvajes.
Catapulta (www.catapulta.net), la editorial nacional referente en obras didácticas y de entretenimiento- presenta El tigre merodea, de Seb Braun, nuevo título infantil de Catapulta.
Un pop-up de animales salvajes. En este bello libro, creado por el artista Seb Braun, un animal salvaje se pondrá de pie al dar vuelta cada página.
Edad sugerida: + 3 años.
Tamaño: 19 x 29 cm.
Encuadernado, 10 páginas.
Catapulta (www.catapulta.net) es una editorial centrada en la publicación de libros novedosos, atractivos, únicos. Su objetivo es ofrecer al público de todas las edades el mejor libro de cada género.
Esa búsqueda de la excelencia, que anima a la marca desde sus inicios, la ha convertido en un referente indiscutible en el mercado de los libros didácticos y de entretenimiento.
Hilton Buenos Aires invita a disfrutar del fin de semana de Carnaval en la ciudad
El hotel diseñó una propuesta especial para vivir una experiencia distinta
Para el fin de semana largo de Carnaval, del 1 al 4 de marzo, Hilton Buenos Aires presenta una experiencia distinta en la ciudad. La propuesta invita a romper con la rutina y dedicarse unos días de diversión, entretenimiento y relax, disfrutando de sus exclusivos servicios e innovadores espacios.
Hilton Buenos Aires diseñó una opción especial que incluye desayuno en el Restaurante
El Faro, cortesías en la habitación, estacionamiento y cata de quesos y vinos Trumpeter de Rutini Wines en la exclusiva cava del hotel. Además, un 20% de descuento para el momento de la cena en el Restaurant El Faro.
De esta manera, el hotel incorpora una destacada propuesta para vivir un momento inolvidable en este Carnaval. La misma estará disponible desde el 1º de marzo exclusivamente para residentes argentinos y tendrá un valor de $1.199 + IVA (pesos argentinos).
Hilton Buenos Aires se encuentra ubicado en Puerto Madero, a pasos del centro neurálgico de la ciudad donde se concentra el mercado financiero, de negocios y de entretenimiento. Su ubicación cercana a la zona céntrica, lo extenso de su área y su vista al río hacen de este barrio uno de los más exclusivos de Buenos Aires.
Para hacer una reserva u obtener mayor información acerca de la propuesta de
Hilton Buenos Aires para este Carnaval, comunicarse al teléfono 4891-0000.
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Acerca de Hilton Buenos Aires
Luminoso, cálido y único, Hilton Buenos Aires se encuentra ubicado en Puerto Madero. De diseño contemporáneo, cuenta con un icónico lobby, 417 amplias habitaciones y un Centro de Convenciones versátil de más de 6.600 m2 con capacidad para más de 4.500 personas. Para mayor información: buenosaires.hilton.com
NUEVO SERVICIO DE RETOQUE FOTOGRÁFICO
Se creó en Argentina la 1º empresa de servicios de retoque digital de imágenes Jukaruexpress, pensada para abastecer a la demanda de los agentes del diseño, acelerando el flujo de trabajo, todo directamente desde la web.
Buenos Aires, 19 de Febrero de 2014. Jukaruexpress, empresa de soluciones digitales a imágenes, ofrece sus servicios de retoque fotográfico de forma dinámica en concordancia con la velocidad y optimización de los tiempos dentro del campo del diseño y marketing.
Dada la importancia de captación del producto/servicio exhibido hacia el público/consumidor, una imagen llamativa, estética, que enaltezca al producto/servicio y lo describa con precisión, es una elección acertada.
Mostrar el producto/servicio es mostrar la imagen del mismo (producto/servicio y de la empresa que lo elabora) y su facultad no se encuentra ligada sólo al beneficio concreto sino que este se potencia con su marketing de imagen.
Por otro lado es labor desbordada la planificación, creación y producción de los agentes del diseño en la comunicación visual, quedando relegado el concepto imagen y ligando a esta (imagen) con una pobre captación del producto/servicio exhibido. Basta observar catálogos (digitales e impresos) para dar cuenta de este despropósito.
Jukaruexpress nace como alternativa de valor y potencialidad gráfica hacia sus productos/servicios acoplándose de manera dinámica al flujo de trabajo diario.
Jukaruexpress, le brinda mayor velocidad, realizado por profesionales, con o sin presupuesto, optimiza tiempos y costos, sin contratos ni inscripciones, Jukaruexpress, dinamiza el proceso.
Para mayor información:
Juan Dal (11 3655 2324), CEO
Sitio web: jukaruexpress.com
