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Brunch para dummies: todo para organizar uno con éxitoPor Graciela Süss, fundadora de Süss Cupcake Café (www.susscupcakecafe.com.ar).
¿Vamos a brunchear?, es una pregunta que comienza a escucharse en las casas argentinas. Y es que así como la modernidad nos ha traído los tiempos acelerados durante las jornadas laborales, también hemos empezado a marcar la diferencia respecto de los fines de semana, tomándonos todo con más calma, incluso la comida. Así nacieron los brunch, una mezcla equilibrada entre los elementos gastronómicos que integran el desayuno y el almuerzo.
Es una opción ideal para sábado y domingo, porque uno se levanta un poco más tarde, no está tan pendiente del reloj y muchos optan por hacer una combinación justa entre desayunar y almorzar. Por esto, los brunch comienzan al mediodía y suelen extenderse hasta las 17 horas, proponiendo degustar distintos platos en pocas cantidades y disfrutándolos con calma.
El brunch ideal debe ser rico y saludable, por eso no pueden faltar los jugos de frutas naturales y los smoothies (son bebidas cremosas no alcohólica preparadas a base de trozos y zumos de fruta, pueden ser concentrados o congelados, y están mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo o helado). Al mismo tiempo, el argentino pide aquello que lo despierta cada mañana, para muchos es el café (con leche, expreso o los ahora famosos que vienen en cápsulas), otros optan por el té (en hebras es mucho más tentador) y también hay quien se anima a matear como primer paso del día.
Para ir degustando, los platos se sirven tipo tapas (de todo, en pocas cantidades, para no quedarse con las ganas de probar alguno), y puede incluir: pincho de pollo con chutney, spoons de langostinos, muffins de hierbas con jamón crudo y dip de ciboulette. También son siempre bienvenidos por los comensales los chipá de gruyere.
Luego se sigue con el plato principal, que debe ser algo que satisfaga, pero en la justa medida. Las recetas que incluyen salmón u otro tipo de pescados son muy elegidas pues reúnen las condiciones mencionadas.
Para terminar, el dulce no puede faltar, pero, claro está, en pequeñas proporciones. Así, las cupcakes, las mino copas de mouse, los pequeños tiramisus o cheesecakes reinan en las mesas.
Con todos estos ingredientes, el brunch te prepara para una tarde dominguera llena de placer.
Brunch para dummies: todo para organizar uno con éxito
Por Graciela Süss, fundadora de Süss Cupcake Café (www.susscupcakecafe.com.ar).
¿Vamos a brunchear?, es una pregunta que comienza a escucharse en las casas argentinas. Y es que así como la modernidad nos ha traído los tiempos acelerados durante las jornadas laborales, también hemos empezado a marcar la diferencia respecto de los fines de semana, tomándonos todo con más calma, incluso la comida. Así nacieron los brunch, una mezcla equilibrada entre los elementos gastronómicos que integran el desayuno y el almuerzo.
Es una opción ideal para sábado y domingo, porque uno se levanta un poco más tarde, no está tan pendiente del reloj y muchos optan por hacer una combinación justa entre desayunar y almorzar. Por esto, los brunch comienzan al mediodía y suelen extenderse hasta las 17 horas, proponiendo degustar distintos platos en pocas cantidades y disfrutándolos con calma.
El brunch ideal debe ser rico y saludable, por eso no pueden faltar los jugos de frutas naturales y los smoothies (son bebidas cremosas no alcohólica preparadas a base de trozos y zumos de fruta, pueden ser concentrados o congelados, y están mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo o helado). Al mismo tiempo, el argentino pide aquello que lo despierta cada mañana, para muchos es el café (con leche, expreso o los ahora famosos que vienen en cápsulas), otros optan por el té (en hebras es mucho más tentador) y también hay quien se anima a matear como primer paso del día.
Para ir degustando, los platos se sirven tipo tapas (de todo, en pocas cantidades, para no quedarse con las ganas de probar alguno), y puede incluir: pincho de pollo con chutney, spoons de langostinos, muffins de hierbas con jamón crudo y dip de ciboulette. También son siempre bienvenidos por los comensales los chipá de gruyere.
Luego se sigue con el plato principal, que debe ser algo que satisfaga, pero en la justa medida. Las recetas que incluyen salmón u otro tipo de pescados son muy elegidas pues reúnen las condiciones mencionadas.
Para terminar, el dulce no puede faltar, pero, claro está, en pequeñas proporciones. Así, las cupcakes, las mino copas de mouse, los pequeños tiramisus o cheesecakes reinan en las mesas.
Con todos estos ingredientes, el brunch te prepara para una tarde dominguera llena de placer.
Kikely se muda a un nuevo local, triplicando su espacio
Está ubicado en el corredor de deco de Vicente López.
Kikely (www.kikely.com.ar), una mueblería inspiradora donde cada pieza cuenta con diseño de autor y combina estilos y materiales para crear el espacio que querés, estrena un nuevo punto de venta, de 260 m2 distribuidos en dos plantas.
El nuevo local está ubicado en Av. Libertador 1930, en el corredor de deco de Vicente López.
Posee una importante vidriera de 7 m de alto y ofrece estacionamiento para clientes.
Cabe señalar que el primer local de la firma tenía 80 m2, y la mudanza se debe a su importante crecimiento, ya que la empresa pasó de ofrecer unos 100 artículos a poseer un catálogo con mas de 900 ítems.
En este nuevo punto de venta podemos presentar mucho mejor nuestra oferta, y además sumar productos de deco de alta gama, como ciertos artefactos de iluminación, que en el local anterior no teníamos cómo exhibir, explica German Cabrera, creador y Director de la empresa.
En Kikely (www.kikely.com.ar) creamos un espacio donde conviven objetos de diferentes diseñadores, estilos y materiales, para que puedas llevar adelante tus ideas y armar tus ambientes personales. Av. Libertador 1830, Vicente López.
En la guía de Franquicias.com.es encontrarás franquicias de Ópticas.
En nuestro directorio de franquicias encontrará información detallada de cada una de las enseñas, la información que encontrará es la siguiente: inversión inicial, canon de entrada,
El directorio de franquicias, franquicias.com.es, es la guia de franquicias de la red donde encontraran todas las franquicias que operan en España, el directorio de enseñas esta estructurada pensando en facilitarle la búsqueda, ya que las enseñas están divididas según su ámbito de actuación, de manera que si busca, pongamos por ejemplo la franquicia McDonald's, deberá ingresar en el apartado Fast Food-Comida Rapida.
En nuestro directorio de franquicias encontrará información detallada de cada una de las enseñas, la información que encontrará es la siguiente: inversión inicial, canon de entrada, canon publicidad, superficie mínima requerida del local, explicación del ámbito de actuación de la franquicia en concreto, etc etc, una vez que usted ya haya encontrado la franquicia o franquicias que más le satisfaga podrá ponerse en contacto con el departamento de franquicias de forma directa, ya que le ponemos a su disposición un formulario que rellenar en el que tiene la oportunidad de expresar sus dudas así como pedir mayor información sobre la franquicia si es preciso.
Una sección nueva que pude encontrar en nuestra guía es: franquicias opticas, apartado donde encontrará todas las franquicias que basan su actuación en el mundo de las ópticas, las franquicias que encontrará son entre otras: General Opticas, Alian Afflelou Óptica, Vision Lent, etc etc.
Por cierto, si visita nuestra guia no deje de entrar en nuestro blog, ya que podrá encontrar información adicional de algunas franquicias, así como artículos que versan sobre la situación económica actual de según que franquicias.
Franquicias.com.es es una producción de un grupo empresarial relacionado con el mundo de la franquicia. Los franquiciadores pueden anunciarse gratuitamente en nuestro directorio hasta el 31/3/2009. Más información en el 609237386 o en franquicias@franquicias.com.es o en la misma web rellenando un sencillo formulario.
Deva's lanza su Repelente de Insectos a base de aromaterapia
Con la seguridad de los productos no químicos.
Devas, invita a lo natural, reuniendo en cada una de sus tiendas todos los elementos para mejorar la calidad de vida. Con esta filosofía es que está presentando en su Repelente de Insectos.
En los meses de calor, no sólo debemos cuidarnos de la exposición al sol, sino también de los molestos mosquitos.
Las picaduras de este insecto provocan molestias tales como picazón e irritaciones, y en algunos casos, pueden derivar en infecciones o transmitir serias enfermedades.
Usar un repelente natural ofrece la ventaja de la no toxicidad, característica que lo hace totalmente inocuo. Su particular composición genera una barrera que lo convierte en el mejor aliado para proteger a toda la familia.
Deva´s lanza al mercado un Repelente Natural compuesto por citronella (planta repelente por naturaleza), aceite esencial de lavanda (antiséptico, calmante) y aloe vera (emoliente).
www.devas.com.ar
Av. San Juan 777- Capital Federal; Av. Corrientes 1752- Capital Federal; Honduras 4739- Capital Federal; Shopping Torres del Sol Panamericana- Pilar, km 50- Bs As; La Pampa 2510- Capital Federal; Martín y Omar 433- San Isidro- Bs As; Gral. Paz 590- Tandil- Bs As; Calle 48 Nº 766- La Plata- Bs As; Alvear 553- Quilmes- Bs As; Gorriti 308- Lomas de Zamora- Bs As; Local 22- Dársena 3- Puerto de Frutos Tigre- Bs As; Villegas 851- San Martín de los Andes- Neuquén; Av. Bustillo 13,106 Km- Bariloche- Río Negro; Rivadavia 258- Comodoro Rivadavia- Chubut; Colón 675- Ciudad de Mendoza- Mendoza; Av. Santa Fe 1339- Rafaela- Santa Fe.
La Cigüeña está relanzando su servicio de Jardín de infantes a domicilio
Una propuesta pedagógica de Baby Sitters.
La Cigüeña (www.espaciolc.com.ar), vos y tu bebé, es el espacio virtual y real donde la Lic. Marisa Russomando y su equipo acompañan la maternidad y crianza de los hijos con una mirada única y personal para cada hogar.
En este marco es que acaba de anunciar el relanzamiento de su servicio pedagógico de Baby Sitters.
Evaluando las necesidades de cada familia ofrecen la selección, coordinación y seguimiento de baby-sitters con propuesta pedagógica personalizada, capacitadas en La Cigüeña, para atender las necesidades y ritmos de crecimiento de cada bebé y planificar las actividades según sus respuestas
Tal como un jardín maternal a domicilio, desde 3 hs. semanales.
Además cuenta con servicios eventuales, bilingües, de educación especial y empresariales, para eventos o festejos. Todas las Baby Sitters de La Cigueña cuentan con títulos habilitantes, certificados sanitarios y especializaciones verificadas y actualizadas.
Para más detalles: www.espaciolc.com.ar, 4553-7564, 4871-8518.
La Cigüeña (www.espaciolc.com.ar) nació en el año 2004 como respuesta a los pocos espacios en donde conversar acerca de lo que realmente sucede con la maternidad y la crianza de los niños. Uno de los objetivo es el de des-idealizar el embarazo y la maternidad, respetando a cada persona y a cada familia en su singularidad, acompañándolos en descubrir su propio estilo de ser papás. Hoy se construye como un referente de contención y orientación, a disposición de las familias. Direcciones: Av. El Cano 3548 4º P. A, 4553-7564; Boulevard del Mirador 290, Paseo de la Bahía, Studios II 3º 12, Nordelta, Tigre, 4871-8518.
