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Lanzamiento de la Línea Blue Touch de ElectroluxElectrolux presentó su exclusiva línea de productos con paneles Blue Touch.
Electrolux presentó su nueva línea de productos Blue Touch que estará disponible en el mercado a partir del mes de abril.
Los paneles Blue Touch conforman una nueva tecnología de manejo sumamente moderno e innovador; con un solo toque es posible controlar las diferentes funciones del producto. El objetivo es simplificar las tareas cotidianas sumando prestaciones sin descuidar el diseño.
La nueva línea Blue Touch está conformada por:
Heladeras Infinity, cuatro modelos de heladeras no frost, con sistema auto control de funcionamiento, anaqueles de vidrio templado, Ice Twister y frosty cups, entre otras características particulares:
DI80 y DI80X, poseen un sensor inteligente que permite controlar la temperatura del refrigerador automáticamente de acuerdo a la temperatura exterior, con dispenser de agua giratorio y espacio gourmet express para el enfriado rápido de preparaciones sofisticadas.
DF80 Y DF80X, gracias al sistema Top Flow brinda una mejor distribución del aire frío para conservar la temperatura ideal de los alimentos, posee una bandeja especial para tener los elementos del desayuno organizados y al alcance de la mano.
Lavavajillas: cuentan con 6 programas de lavado, interiores de acero inoxidable, programación de inicio diferido, cestos inteligentes y opción de media carga en sus presentaciones de 9 o 12 cubiertos.
Lavadora: con una capacidad para 12 kg lava más ropa en menos tiempo y posee función de turbo secado para un centrifugado más eficiente. Gracias al selector de 6 niveles de agua es posible utilizar la cantidad necesaria evitando desperdicios.
Electrolux se propone acercar soluciones a los quehaceres cotidianos de una forma estética y funcional. La nueva línea Blue Touch es un objetivo cumplido, que fusiona el interior y el exterior con la mejor tecnología.
Mind & Process abre Unidad de Negocios para la Gestión de Puntos de venta.
adoptar una gestión centralizada que facilite el control interno.
Mind & Process Consultoría, especializada en la Gestión Integral por Procesos en las organizaciones, abre su nueva Unidad de Negocios dedicada a la Gestión de Puntos de Venta.
La administración de varios puntos de venta, aún cuando se trate de pocos locales, implica atender una gran cantidad de variables que se deben gestionar de manera diferente: control de stock, facturación, actualización de precios, alta y baja de productos, transferencias entre locales, etc.
Para que estas variables se encuentren controladas y en línea con la estrategia global de la empresa, es necesario adoptar una gestión centralizada que facilite el control interno de todos y cada uno de los locales.
A través de su nueva Unidad de Negocios, Mind & Process ofrece una propuesta integral que, teniendo en cuenta la estrategia general y los procesos administrativos definidos, permite implementar la administración y control de sus puntos de venta. Esto hace mas eficiente la gestión y además suministra información estratégica para el desarrollo del negocio.
MIND & PROCESS Consultoría (www.mindprocess.com.ar) se especializa en la Gestión Integral enfocada en Procesos con una visión global del negocio, que permite la implementación de soluciones organizativas y de mejora continua para asegurar una gestión eficiente. Cuenta con una extensa experiencia en el análisis de procesos, riesgos de negocio y gestión de calidad, y acompaña a sus clientes en la implementación de las mejoras sugeridas. info@mindprocess.com.ar
Platos de Otoño en Schuster Mercado Gourmet.
Schuster Mercado Gourmet, el deli al estilo neoyorkino que la firma abrió hace un tiempo en una esquina de Belgrano, propone exquisitas opciones de su cocina para los días otoñales.
Las variadas propuestas gastronómicas de elaboración propia, con la tradicional calidad que durante 60 años Schuster ha mantenido en el mercado, se materializan en platos y carta de sandwiches con espíritu gourmet, elaborados con ingredientes nacionales e importados.
Para degustar allí o llevar {take away} a precios realmente amables {hay también Promos de mediodía para aprovechar}:
Ciabattas de salmón ahumado, brie, tomates secos y manteca de dill;
Pastrami caliente con pepinos en salsa griega con base de yogurt en crostini de cebolla;
Diversidad de tartinas (con mozzarella de búfala, tomates desecados y rúcula; o de queso de cabra y espinaca, entre otras);
Pizza Vegetariana con zuchinis y berenjenas grilladas;
Wok de de pollo con vegetales y arroz yamani;
En el local se pueden adquirir también delicatessen, panes y trenzas caseros con semillas, pastas italianas, tés y cafés importados, chocolates suizos, aceites y vinagres importados, entre una gran variedad de productos.
El lugar es también especial para disfrutar de un rico desayuno o merienda con opciones dulces caseras: budines, cuadrados o tortas, como su ya famoso Cheesecake al estilo neoyorkino.
Amenabar 3099.
TE: 4544-4424.
Abierto de lunes a sábados de 9.30 a 21 hs.
Domingos de 10 a 20 hs.
Tarjetas: Visa y American Express.
Ambiente climatizado.
Wi-Fi.
Miguel Ludmer disertará en Mundo Inmobiliario (Córdoba)
Hablará sobre " La Comercialización en el Real Estate", en el evento que se realizará en el Sheraton Hotel de Córdoba, el 14 de mayo.
Miguel Ludmer, Director de Interwin Marketing Inmobiliario, se presentará en Mundo Inmobiliario { Córdoba}, encuentro que reunirá a los más importantes actores del sector y que tendrá lugar en el Hotel Sheraton Córdoba el 13 y 14 de mayo próximos.
Ludmer será uno de los disertantes del 6° Congreso de Mundo Inmobiliario que se desarrollará a la par de este importante evento, y que convocará a los más prestigiosos referentes del mercado.
El día 14 de mayo a las 15 hs, el Director de Interwin brindará una charla sobre " La Comercialización en el Real Estate", y se referirá a los elementos a considerar al desarrollar un producto inmobiliario, explorando los conceptos que ayudan a plantear de forma global y planificada la inversión a realizar por los desarrollistas de Real Estate.
Acerca de INTERWIN.
INTERWIN Marketing Inmobiliario (www.interwin.com.ar) cuenta con una trayectoria de más de 20 años y 400.000 m2 de experiencia en el sector Real Estate.
Reúne los servicios tradicionales de una inmobiliaria en operaciones de compra, venta, alquiler y tasaciones, a lo que suma los recursos estratégicos del marketing empresarial, y una amplia experiencia en la negociación y evaluación de proyectos y oportunidades de compra-venta para inversores y desarrollistas.
La empresa además desarrolló www.aestrenar.com.ar, un portal orientado exclusivamente a la promoción y comercialización de edificios a estrenar.
INTERWIN Marketing Inmobiliario
Barrio Norte. Marcelo T de Alvear 1615. 4812-1111
Las Cañitas. Bvard. Chenaut 1956. 4777-2111
El negocio del catering para celebrities.
Por Pablo Di Lullo, Gerente General de Los Ciervos Catering, www.losciervoscatering.com.ar.
El negocio del catering consiste en acercar comida y servicio dónde y cuándo el cliente lo pida. Pero cuando hay que realizarlo para un megaevento o para celebrities (artistas internacionales, por ejemplo), a la complejidad de este trabajo, para el que hay que coordinar a muchas personas, tiempos y elementos diferentes, se agregan factores extra de dificultad.
- Si se trata de artistas famosos, el grado de exposición será muy grande, y si algo sale mal enseguida será difundido.
- Si se trata de ocasiones en que participan miles de personas, se requiere de mucha más planificación y supervisión.
Lo que tienen en común es que en la provisión de este tipo de servicios todo debe resultar perfecto, porque en ambos casos los errores se pagarán muy caro.
En visitas anteriores del Cirque du Soleil, por ejemplo, hubo que darle de comer a 10.000 personas en 45 días. En la reciente presentación de los Guns N´Roses en el país, o en la avant premier de La Bella y la Bestia, estuvieron presentes artistas y productoras internacionales con altos estándares de calidad y demandas de excelencia. Queda claro que son trabajos que presentan una magnitud mayor de la habitual, por lo que su logística también es más compleja.
Por lo expuesto, resulta fundamental contar con una eficiente organización logística entendida como el conjunto de medios y recursos necesarios para llevar el producto y el servicio a los clientes en tiempo y forma.
Para las empresas de catering el trabajo comienza cuando el cliente se acerca manifestando su deseo realizar un evento, porque se le brinda asesoramiento sobre todos los aspectos relacionados con el servicio gastronómico: el lugar donde se va a realizar; el perfil de invitados; el horario; las bebidas deseadas; el motivo del encuentro, la fecha y el horario (en particular si será diurno o nocturno); si se realizará al aire libre o bajo techo, en qué tipo de espacio
A partir de todas estas variables, se define el menú y tipo de servicio elegido, y se efectúa la contratación.
La anticipación depende mucho del tipo de evento a realizar: los casamientos y otros encuentros sociales suelen contratarse unos 12 meses antes, pero los eventos corporativos en general se planifican con mucho menos tiempo.
Luego que esté firmado el contrato - a veces con muchos meses de antelación, y otros con pocos días - comenzará la etapa de planificar las compras (con su correspondiente almacenaje), la producción y la entrega del servicio. Por eso, con el presupuesto firmado aconsejamos disparar la actividad en diferentes áreas de la empresa:
- RRHH: en esta área se debería determinar la cantidad de personal necesario para atender el evento, y de acuerdo a este cálculo, decidir quiénes van a trabajar, si es necesario contratar personal eventual, etc.
- Operaciones: este sector debe analizar cuales serán los elementos necesarios para realizar el servicio: desde la vajilla, cristalería y manteles necesarios hasta los hornos que haya que trasladar para cocinar en una carpa gigante, por ejemplo. Aunque hay empresas que cuentan con su propia flota de camiones refrigerados, creemos que lo mejor es tercerizar el servicio para que cada empresa pueda dedicarse a su core business.
- Chef ejecutivo: Este profesional debe establecer qué alimentos e insumos serán necesarios para realizar el pedido de acuerdo al menú elegido, y confeccionar las órdenes de compra. Para ganar tiempo, recomendamos coordinar los distintos eventos a realizar en fecha cercana, y unificar los pedidos.
En ese sentido es importante contar con cámaras frigoríficas propias para almacenar los alimentos perecederos, y acopiar un stock de los no perecederos, ya que si se pueden comprar por adelantado se obtienen mejores precios. Esto permitirá además manejar cierta flexibilidad en los pedidos, con lo que cada vez que un cliente pida algo distinto a último momento cosa que sucede frecuentemente- ese stock hará posible resolver ciertas modificaciones del menú al instante.
- Finalmente, debe haber un responsable de la empresa a cargo de ese evento específicamente, quién manejará el contacto con el cliente, las directivas que se impartirán al personal {camareros, etc.}
Una complejidad adicional surge a partir de que este tipo de trabajos suelen realizarse en lugares no tradicionales, lo cual obliga a poner en práctica otros recursos y procedimientos. Por ejemplo, no contar con una cocina y que las preparaciones deban realizarse en una carpa gigante especialmente acondicionada al efecto (y cabe señalar que desde el incendio de la discoteca Cromagnon, en los eventos no se permite utilizar cocinas a gas, sino que todas deberán ser eléctricas).
Finalmente, una última complicación adicional: la dieta a veces un tanto excéntrica de ciertos artistas.
Hay que tener en cuenta que una gira promedio puede durar entre 6 meses y un año, y esto representa mucho tiempo para estar fuera de casa. Todos los artistas piden agua mineral envasada {generalmente de marcas extranjeras ya conocidas por ellos}, porque no pueden arriesgarse a adquirir algún tipo de enfermedad si beben el agua natural de cada lugar que visitan. Otras veces deben seguir una dieta especial por motivos médicos, o simplemente eligen comida que ya conocen, porque sus energías están focalizadas en el espectáculo que deberán brindar, y no tienen tiempo ni ganas de probar alimentos o bebidas que les son extrañas.
Por eso, cuando un actor o cantante pide cierta marca de cerveza, lo hace presuponiendo que tendrá el mismo sabor que la que toma en su casa, y ya conoce y le gusta.
En ese punto, para la empresa de catering será imprescindible contar con una red de proveedores de alimentos y bebidas nacionales e importadas, que le permitan satisfacer los pedidos más extraños en corto tiempo.
Cetrogar presenta sus ofertas de esta semana
Con un fuerte impacto en televisores pensando en el mundial.
Cetrogar (www.cetrogar.com.ar), líder en retail en el Noroeste del país, presenta sus nuevas promociones para esta semena:
* Microondas Diplomatic 25 L. Con grill + Bowl + soporte para microondas. $ 599, 15 cuotas de $ 60.90.
* Cocina Patrick. Horno autolimpiante, Cocina CPF 2051, plancha de acero inoxidable + Asadera Pirex. $ 1.299, 15 cuotas de $ 125.90.
* Heladera Diplomatic DF160. 326 litros + Horno eléctrico 14 lts. $ 2.189, 15 cuotas de $ 213.90.
* Lavarropas + Secarropas Drean. Lavarropas Concept + secarropas 6.2 kg. $ 1.549, 15 cuotas de $ 164.
* Computadora Diplomatic 3GB Ram 320GB. PC Pentium 7400 C2D, monitor Samsung LCD 18.5, Intel Pentium Core 2 Duo P7400. $ 3.199. 18 cuotas de $ 274.
* Notebook Olivetti. 1GB RAm 250GB, Intel Pentium 3400 + router Wi-Fi + Mochila. $ 2.899. 18 cuotas de $ 219.90.
* Televisor Noblex. TV 21 ultradelgado, TV 21TC677U, Estéreo, pantalla plana. $ 1.149. 18 cuotas de $ 98.
* Televisor Diplomatic 29. TV FTDI, pantalla plana de 29, $ 1.299, 18 cuotas de $ 128.
* Televisor Philips. TV LCD 32, TV LCD PFL3404/77, resolución 1366 x 768 px, $ 3.799, 18 cuotas con crédito personal de $ 252.90.
* Televisor Sony. TV LCD 32, TV LCD Bravia KLV32M400, resolución 1366 x 768 px. $ 4.299, 10 cuotas sin interés con crédito personal de $ 429.90.
Comprando un Bravia participá del sorteo por uno de los once lugares para ver la final de Sudáfrica 2010. Ingresá: en www.sony.com.ar
Cetrogar (www.cetrogar.com.ar) nació en 1980 en la Provincia del Chaco. Desde 1995 se integra al Grupo Milenio, sociedad creada con la misión de obtener costos competitivos de productos comercializados y ampliar el espectro de importaciones. En el año 2001 adquiere una cadena de artículos para el hogar llamada Distribuidora del Litoral.
Cetrogar se convirtió en la empresa número uno en el Noreste Argentino. Centra su misión en llevar confort a los hogares a través de los productos y servicios ofrecidos con el fin de mejorar la calidad de vida de sus clientes.
Cuenta con 41 sucursales distribuidas en 11 provincias.
Direccionario:
Chaco: Av. 25 de Mayo 1850, Resistencia. J. D. Perón 201, Resistencia. Av. 9 de Julio 302, Resistencia. Av. San Martín 742, Roque S. Peña.
Av. San Martín y Dr. Vázquez, Juan J. Castelli. Av. Mayo 479, Quitilipi. Güemes 75, Charata. Paraguay 451, Tres Isletas. 25 de Mayo 527, Villa Angela. Diagonal Eva Perón 570, Barranqueras.
Formosa: Rivadavia y Saavedra, Formosa. Av. Italia 1677, Formosa. Av. San Martín 660, Clorinda.
Santa Fe: Obligado 866, Reconquista.
Corrientes: Junín 1326, Corrientes. Córdoba 873, Corrientes. Cazadores Correntinos 3249, Corrientes. Corrientes 1056, Bella Vista. Colón 965, Goya. Colón 799, Paso De Los Libres. Berón de Astrada 949, Curuzú Cuatiá. Lavalle esq. R de Escalada, Virasoro. Av. San Martín Esq Beltrán, Santo Tomé. San Martín 1024, Mercedes.
Misiones: Bolívar 2046, Posadas. Av. Uruguay 3156, Posadas. San Martín 2081, Eldorado. Av. San Martín 1855, Puerto Rico. Belgrano 678, Apóstoles. Av. Libertador 1531, San Vicente. Belgrano 675, Leandro N. Alem. 9 de Julio esq. Córdoba, Oberá.
Catamarca: República esquina Salta, Catamarca.
La Rioja: Joaquín V. González 173, La Rioja. 25 de Mayo 10, Chilecito.
Tucumán: San Martín 1363, Concepción.
Santiago del Estero: Leandro N. Alem 321, La Banda. Peatonal Tucumán 249, Santiago.
Salta: Juan Bautista Alberdi 291, Salta. Carlos Pellegrini 330, San Ramón de la Nueva Orán.
Jujuy: Alverdi 321, San Pedro.
