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Hallowheels y Fundación Leer inician la campaña solidaria "Pedaleá para ayudar"El 24 de noviembre se realizará una bicicleteada en el Rosedal en apoyo a distintas ONGs.
Fundación Leer participará de Hallowheels el próximo 24 de noviembre en el Rosedal de Palermo. Bajo el lema Pedaleá para ayudar, se desarrollará este evento recreativo y familiar, cuyo objetivo es fomentar el uso de la bicicleta como medio de transporte y apoyar a tres reconocidas organizaciones sociales.
El evento consiste en un juego de postas en bicicleta a lo largo de la Ciudad de Buenos Aires. Entre las 13 y las 15hs., los participantes se acercarán con sus bicicletas al Rosedal de Palermo para dar inicio al juego, que consiste en develar una serie de pistas. Los ciclistas recibirán un mensaje de texto en su teléfono móvil con una pregunta; la respuesta correcta indicará el recorrido que los llevará hasta la próxima posta.
Para participar, los interesados deben anotarse en www.hallowheels.net. Al registrarse, los participantes seleccionan a qué ONG se quiere apoyar. De este modo, Fundación Leer, Haciendo Camino y Fundación Conin se ven beneficiadas por las inscripciones al evento.
Hallowheels culminará a las 18 hs. con un sorteo entre los participantes que hayan completado los tres tramos del trayecto de manera exitosa. Jimena Cyrulnik y Monchi Balestra conducirán el evento El galardón mayor es un pasaje a elección a una ciudad de Estados Unidos, gentileza de Delta Air Lines. Por otra parte, el que reciba más votos en Facebook (www.facebook.com/Hallowheels) por pedalear disfrazado también ganará un ticket aéreo.
En caso de lluvia la actividad se realizará el lunes 26 de noviembre (feriado). Si las malas condiciones climáticas continúan se postergará hasta el 1 de diciembre.
Fundación Leer es una organización sin fines de lucro creada en 1997 con la misión de incentivar la lectura y promover la alfabetización de niños y jóvenes de nuestro país, generando un impacto duradero y positivo en su desarrollo personal que facilite su inserción plena en la sociedad.
Desde su creación y gracias al apoyo de innumerables empresas e individuos, Fundación Leer ha desarrollado programas en 23 provincias del país y Ciudad de Buenos Aires:
1.327.286 niños y jóvenes participaron de los programas; 1.785.778 libros nuevos fueron distribuidos;
15.780 adultos capacitados entre docentes y líderes comunitarios de 3.191 escuelas y centros recibieron capacitación en 794 localidades del todo país.
Fundación Leer y Banco Macro celebrarán el evento cierre del Programa Desafío de Leer en Mendoza
Un año más Fundación Leer y Banco Macro renovaron su trabajo junto a bibliotecas de Mendoza.
El próximo 9 de noviembre la Biblioteca Libros Abiertos junto a su Carrito de Lectura, realizará el evento de cierre del que participarán todas las instituciones que fueron visitadas este año por el Carrito de Lectura, en el marco del programa Desafío Leer. Este encuentro se llevará a cabo a las 9hs. en el gimnasio de la Escuela N° 1-547 Gral. Carlos O´Donnell- Barrio Flores Sur, ciudad de Mendoza, provincia de Mendoza.
El evento se propone reconocer a los niños la concreción del desafío de lectura, es decir, haber podido completar exitosamente sus álbumes y para eso se los premiará con diplomas de reconocimiento. Por otro lado, la biblioteca junto a Banco Macro y Fundación Leer entregará 30 libros nuevos de literatura infantil y juvenil a cada institución por haber participado de este desafío y haber cumplido con prendas de lectura que les fueron entregadas a principios de año (armado de un libro gigante, realización de una obra de títeres, presentación de afiches publicitando los libros más leídos por la escuela, entre otras). Las obras realizadas por cada institución serán expuestas para disfrutar de una jornada de creatividad y lectura. Al finalizar el evento se compartirá con los niños presentes un refrigerio.
Desafío Leer es un programa de promoción de lectura desarrollado por Fundación Leer que busca fortalecer el vínculo entre las bibliotecas y su comunidad. De esta manera, la biblioteca desafía a los niños a leer cierta cantidad de libros en el año y registrar sus lecturas en Álbumes de Lectura. Al finalizar, los niños que hayan leído la cantidad de libros sugeridos para sus edades habrán logrado completar el Desafío de Lectura y recibirán un Diploma.
Las Bibliotecas que participaron del programa Desafío Leer son: Biblioteca Popular Sarmiento de Las Varillas, provincia de Córdoba; Biblioteca Popular Mariano Moreno, de San Salvador de Jujuy, provincia de Jujuy; Biblioteca Libros Abiertos, Mendoza provincia de Mendoza; Biblioteca Popular Sara Caro, Coronel Moldes, provincia de Salta.
Así, cada biblioteca recibió 100 libros de literatura infantil y juvenil para su Rincón de Lectura Móvil, el que recorrió las instituciones que participaron del programa para invitar a todos a leer. De esta manera, están involucradas 6 instituciones de la localidad como escuelas, hogares de niños y centros comunitarios, entre otros y cada una de ellas recibió 30 libros nuevos para empezar a conformar sus propios Rincones de Lectura.
Un Rincón de Lectura Móvil posibilita ampliar sus servicios a la comunidad y además de estar provisto de libros nuevos, permite que los niños y jóvenes puedan seleccionar los que más les gusten, tocarlos, hojearlos y leerlos.
Este año Fundación Leer y Banco Macro continúan trabajando por la educación y de esta manera, renuevan el compromiso con la comunidad y los niños de nuestro país.
Acerca de la Fundación Leer
Fundación Leer es una organización sin fines de lucro creada en 1997 con la misión de incentivar la lectura y promover la alfabetización de niños y jóvenes de nuestro país, generando un impacto duradero y positivo en su desarrollo personal que facilite su inserción plena en la sociedad.
Desde su creación y gracias al apoyo de innumerables empresas e individuos, Fundación Leer ha desarrollado programas en 23 provincias del país y Ciudad de Buenos Aires:
1.327.286 niños y jóvenes participaron de los programas; 1.785.778 libros nuevos fueron distribuidos;
15.780 adultos capacitados entre docentes y líderes comunitarios de 3.191 escuelas y centros recibieron capacitación en 794 localidades del todo país.
Acerca de Fundación Banco Macro
Fundación Banco Macro trabaja firmemente por el crecimiento de las regiones y la revalorización de la cultura, además de considerar a los niños como el capital más importante de nuestra sociedad. La Fundación se desempeña con la firme convicción de que un país más solidario, justo y equitativo es posible. En el marco de su programa Saber para Ser, relacionado con la temática Educación, ha concretado diversas alianzas con importantes organizaciones de la Sociedad Civil.
Fundación Crear vale la pena realiza encuentro barrial de Cultura Viva Comunitaria en villa Cildañez
Será el sábado 10 de noviembre, de 14 a 18hs.
Fundacion Crear vale la pena, (www.crearvalelapena.org.ar), organización no gubernamental que impulsa la transformación social a través del arte, junto a la Secretaria de Hábitat e Inclusión del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, realizarán el sábado 10 de noviembre, de 14 a 18hs., un encuentro barrial de Cultura Viva Comunitaria en la villa Cildañez, dentro del programa Cultura Viva Comunitaria.
Los encuentros barriales de Cultura Viva Comunitaria tienen como objetivo reunir diversas producciones culturales locales autogestivas, puntos de cultura, para ponerlas en conocimiento de los vecinos, tanto las diferentes ofertas de Cultura Viva Comunitaria existentes en los barrios, como las promovidas desde los talleres de la Secretaría de Hábitat e Inclusión, a través de las organizaciones socio culturales formadoras: Culebrón Timbal, Circo Social del Sur, Cine en Movimiento, Pura Praxis, La Maravillosa, Postales Sonoras y Crear vale la pena.
Entre las propuestas artísticas para el evento de este sábado se encuentran: un grupo de danza boliviana Cildañez, orquesta infanto juvenil con 60 chicos, presentación del centro cultural autóctono Wayna Marka, una radio abierta, danza paraguaya, grupo de percusión de la escuela Reino de Thailandia: Ensamble Cildañez, mural en vivo, espacio de artes plásticas, grupos de canto, Morenada Cildañez, grupo de saya Negritos de Lugano, folklore, bailarines de Perú, exposición de pinturas, grupo de guitarras de un taller de Andando Proyectos Sociales, show de banda de rock del barrio, taller abierto de postales sonoras, feria de platos típicos y feria de artesanías.
Los eventos tienen repercusión en toda Latinoamérica a través de la Red latinoamericana de Arte para la Transformación Social y Plataforma Puente Cultura Viva Comunitaria http://www.artetransformador.net
Cultura Viva Comunitaria: Arte, Cultura y Deporte para la Transformación Social en urbanizaciones informales del sur de la ciudad se implementa actualmente en los barrios de Cildañez, villa 1-11-14, villa 21-24, villa 20, Fátima, Piedrabuena y Ciudad Oculta. Allí se desarrollan diferentes talleres artísticos y encuentros deportivos, promoviendo el trabajo barrial participativo y contribuyendo al bienestar, a través de una mayor cohesión social y al sostenimiento de una ciudadanía efectiva.
Crear vale la pena (www.crearvalelapena.org.ar) es una organización no gubernamental que impulsa la transformación social a través del arte para revertir la exclusión, desarrollando programas que integran el arte, la educación y la acción comunitaria. Comenzó en 1993 como un programa de educación artística en el marco de los proyectos de apoyo a la educación formal de la Fundación El otro. En 1997, el crecimiento del trabajo que se venía realizando en los barrios generó la necesidad de dar un paso más en las acciones y se formó la Fundación Crear vale la pena. A partir del año 2008, se focalizó en promover la multiplicación de iniciativas de arte y organización social a través de su Programa de Multiplicación: formación de formadores y promoción de redes locales, nacionales e internacionales.
Crear vale la pena propone consolidar un modelo de desarrollo social que contribuya al mejoramiento de calidad de vida de las personas, para que puedan proyectarse a nivel individual y a nivel colectivo, recuperando, de este modo, el valor del arte y la cultura como motores de la vida social.
Crystalis Consulting acompaña a SAP en el programa de becas de capacitación junto al Ministerio de Trabajo de la Nación
La iniciativa alcanza a siete localidades del país e incluye capacitaciones en Java, NetWeaver y consultoría funcional SAP.
Crystalis Consulting, del Grupo Seidor, proveedor de soluciones empresariales integrales en el ámbito de las tecnologías de la información, partner de SAP, acompaña a la firma en el acuerdo firmado con el Ministerio de Trabajo de la Nación para el otorgamiento de 500 becas de capacitación y certificación en soluciones SAP.
De esta manera, SAP inicia su programa FUTURO: el Saber Amplía tus Posibilidades, que se desarrollará en las ciudades de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, Rosario, Mendoza y Tucumán. Para quienes quieran participar del mismo, es posible hacerlo a través del link www.futurosap.com.ar.
Esta iniciativa se enmarca en el programa del Ministerio de Trabajo Más y Mejor Trabajo, que tiene por objetivo el financiamiento de proyectos de capacitación para mejorar las calificaciones laborales de personas con y sin trabajo.
El programa cuenta con dos tipos distintos de capacitación: por un lado, con mayor foco en el área de programación Java y NetWeaver y, por el otro, en la formación de consultoría funcional SAP. Ambos programas de estudio serán dictados a través de distintas academias del programa educativo SAP Professionals en temas tales como Gestión de Materiales, Finanzas y NetWeaver. Las certificaciones otorgadas por las competencias adquiridas son de alcance nacional y vinculan a los jóvenes formados con el mundo del trabajo, facilitando así la inserción laboral.
A través de este acuerdo, el Ministerio de Trabajo impulsa el fortalecimiento de la red de instituciones de formación público privadas, a través de la capacitación y actualización curricular de 20 docentes y la instalación de 5 laboratorios informáticos.
Crystalis Consulting, por su parte, integrante del sistema de Academias SAP, consolida el compromiso para con su ecosistema de negocios a través de su programa educativo SAP Professionals, que tiene por objetivo formar profesionales capacitados para satisfacer las demandas del mercado tecnológico y gracias al cual ya existen 500 nuevos consultores SAP capacitados durante 2008 en Argentina.
SAP Professionals es el programa educativo creado por SAP América latina, líder mundial en el suministro de software de negocios, que capacita y certifica consultores en tecnología de la información a lo largo de toda la región. En conjunto con socios de negocios, universidades, clientes y grupos de usuarios, SAP Professionals brinda una oferta de desarrollo profesional flexible que se adapta a las necesidades particulares de consultores, profesionales y universitarios brindándoles mayores ventajas competitivas.
Mediante cursos exhaustivos, ofrecidos en módulos funcionales y tecnológicos, que cubren las áreas de tecnología, desarrollo, aplicaciones y arquitectura, SAP Professionals tiene como objetivo desarrollar una masa de consultores certificados en las aplicaciones SAP para dar sustento al crecimiento que observa el mercado. Hasta el momento SAP Professionals ha certificado a 4.500 consultores
Crystalis Consulting es una consultora especializada en ofrecer soluciones integrales a problemas empresariales en el ámbito de las tecnologías de la información. Surge de la unión del grupo empresarial español Seidor y BDO Consulting, que ofrece un mayor y mejor portafolio de servicios en áreas de consultoría y soluciones tecnológicas en entorno SAP, proveedor y líder mundial en la creación de software de gestión de negocio para compañías de todos los tamaños y sectores. Crystalis Consulting tiene en Chile más de 80 consultores SAP. www.crystalisconsulting.com
III Entrega de los Premios Éxito Awards
Este 28 de Noviembre, el Country Club Lima Hotel de Perú dará cita a las mejores empresas de Latinoamérica para la III Entrega de los Premios Éxito Awards.
Este evento se realizará en el marco de una Cena de Gala en los elegantes salones del Country Club Lima Hotel, donde empresarios y personalidades, nacionales e internacionales, disfrutarán de una noche llena de éxito y excelencia empresarial.
Creada y organizada por The Latin Business Organization, entidad presidida por el Doctor Mario Marenco Sosa, de nacionalidad uruguaya, Éxito Awards premia a las empresas, en las diferentes categorías de mercado, que han logrado sobresalir por su Liderazgo y Excelencia Empresarial.
Es importante destacar que este prestigioso galardón cuenta con el valioso respaldo de doce importantes organizaciones latinoamericanas, que avalan la evaluación y selección de empresas, como son: la Universidad Eloy Alfaro de Ecuador, la Universidad Lomas de Zamora de Argentina, la Escuela de Administración y Gerencia de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Ricardo Palma de Perú, la Universidad Cosmos de Bolivia, Columbus University de Panamá, la Universidad Nacional Experimental de Guayana en Venezuela, la Organización Latinoamericana de Administración (OLA) en Paraguay, entre otras.
Entre las empresas Éxito Awards 2008 figuran: Mantenimiento y Control de Vehículos y Mil810 Ushuaia Hotel (Argentina); Universal Brokers y Universidad Saint Paul (Bolivia); Clínica La Font, Cafesalud Medicina Prepagada, Ingeniería Meq, Lipo Colombia, Heel Colombia, Ventas y Servicios, MB Comunicaciones, Acrílicos Serna, Clínicas Jasban (Colombia); La Colina del Chef, Frisonex, Laboratorios Julguer y Clínica Redux Center (Ecuador); Banco del Cordón Umbilical, Universidad Politécnica de Querétaro, Biosphera Medical Care & Beauty y Colegio de Estudios de Postgrado de la ciudad de México, Unique comm (México); Capital Lions, Inmaquip Panamá y B. C. Motors International (Panamá); Constructora Cerro Cora y Centro de Educación Superior María Serrana (Paraguay); Wales S.A.C., IQ Farma, Anypsa, IVC Contratistas Generales, YRC Logistics, International Freight Shipping, IPAD, Contratistas Generales Gylsa, Caja Municipal de Ahorro y Crédito Huancayo, Envasadora Alfa Gas, Bioquímica Peruana, Mont Group S.A.C. (Perú); Escuela Hotelera San Juan y Academia La Milagrosa de Cayey (Puerto Rico); Atlético Punta Cana Fitness & Gym (República Dominicana); Capybara y Marco Polo Pastas (Uruguay); Enertelcom, Old American Business, Servicios Biotécnicos, Clínica Lugo y Universidad Nueva Esparta (Venezuela); Centro Cultural Salvadoreño (El Salvador); entre tantas otras dignas representantes del éxito empresarial internacional.
Mayor información en www.exitoawards.org
La UCA presentó un nuevo informe: La crisis financiera internacional y su impacto en Argentina
Elaborado por el Programa de Análisis de la Coyuntura Económica (PAC)
Buenos Aires, noviembre de 2008. El Programa de Análisis de la Coyuntura Económica de la UCA (PAC) presentó el informe La crisis financiera internacional y su impacto en Argentina. Entre los temas clave de este informe se encuentran: la crisis en EE.UU. y el contagio global: ¿recesión o depresión global?, efectos de la crisis global en la economía argentina, el Presupuesto 2009 ante este escenario, el problema de la deuda 2009 y la creación del Sistema Integrado Previsional Argentino.
El informe también presenta información sobre empleo y pobreza, punto de llegada hacia fines de 2008 y Economías Regionales: las finanzas provinciales, las economías regionales y el empleo ante la crisis global. Asimismo, incluye una columna de opinión sobre las condiciones que rodean al estancamiento del empleo.
Acerca del Programa de Análisis de la Coyuntura (PAC) de la UCA
El Programa de Análisis de Coyuntura Económica realiza un seguimiento permanente de la economía argentina. Busca elaborar un diagnóstico objetivo de las principales cuestiones económicas de nuestro país. Por otro lado contribuye a generar dentro de la Facultad de Ciencias Sociales y Económicas un núcleo de investigación de alta profesionalidad y excelencia. El Programa actualiza periódicamente una amplia base de datos nacional e internacional. Se realizan Informes semanales, mensuales y anuales de Coyuntura Económica, que se distribuyen vía e-mail y se publican en el web site de la universidad.
Más información www.uca.edu.ar
Contacto de prensa
Natalia Ramil
Departamento de Comunicación
Dirección de Relaciones Institucionales
UNIVERSIDAD CATÓLICA ARGENTINA
Tel: + 54 11 4338.0814
Cel: + 54 11 6357.6293
E-mail: natalia_ramil@uca.edu.ar
http://www.uca.edu.ar
THE ANTIQUES SHOP propone: La Cultura del Blanco
Símbolo de simplicidad, luminosidad y elegancia: el blanco, una vez más, es el elegido de la temporada.
Marco ideal para diferentes texturas, muebles, objetos, y otros colores. Permite alternarse con ligeros detalles logrando un toque llamativo y personal.
Como si esto fuera poco es compatible con toda clase de estilos: desde los minimalistas, pasando por los clásicos, modernos, rústicos, étnicos, y hasta para la decoración adolescente e infantil.
THE ANTIQUES SHOP, el local de decoración ubicado en el Barrio de Belgrano, ofrece una amplia variedad de propuestas ligadas a esta tendencia, tales como: sillones, lámparas de pie, veladores, sillas para dormitorios, respaldares antiguos y mesas en blancos puros y patinados.
Un clásico que vuelve una y otra vez para demostrar, que en esta época del año, es el mejor aliado a la hora de obtener ambientes luminosos y frescos.
The Antiques Shop está ubicado en Ciudad de la Paz 569, Capital Federal. Tel: 4551-2524
Cómo elegir un objeto corpóreo para tu espacio
Por Pedro Gomaris, socio de Cruz Naranja (www.cruznaranja.com.ar).
A la hora de elegir un objetos para dar personalidad a nuestro hogar o espacio de trabajo tenemos que tener en cuenta ciertos criterios para estar seguro de acercar. Por eso, cuando elegimos un corpóreo hay que tener en cuenta el tamaño del ambiente, el estilo de su decoración, que paleta tiene, qué materiales abundan y más.
Con los corpóreos es posible decorar con letras. Un nombre, una palabra o una frase inspiradora, todo es válido. De esta manera se personalizan los rincones, es ideal para apropiarse de cada parte de la casa, para tener cerca esa frase que cada día te motiva.
Entre sus beneficios figuran que son piezas livianas, fáciles de colocar, limpias. Además, son muy versátiles pues se adaptan también a los exteriores, sin sufrir por los cambios climáticos.
Cuando elegimos un color, hay que tener en cuenta que tenga cierto contraste con el tono que tendrá de fondo o que sea un poco más vibrante o pastel. Las letras son el toque de glamour en un ambiente, y deben notarse fácilmente, aunque al mismo tiempo tampoco molestar a la vista.
También hay que evaluar el lugar donde se lo va a ubicar, qué tipo de luz lo iluminará y, por supuesto, qué tipografía convendrá. Para ellos las cursivas no se usan tanto, mientras que para un dormitorio romántico son perfectas. Por supuesto, las letras más gruesas y más pesadas son de corte masculino, mientras que las finas y alargadas son para ellas.
Así tengamos un monoambiente o una casa de cinco ambientes, siempre podemos crear rinconcitos de placer. La letra o la frase deben estar en un lugar donde nos sea cómodo, que no nos moleste verlas.
Si vamos a colocar una frase, su elección dependerá de qué ambiente se trate. Para un hall de recepción que mejor que al abrir la puerta leamos una frase como hogar, dulce hogar o bienvenidos.
Por último, es posible elegir entre corpóreos adhesivos o los que son para apoyar. Los primeros se instalan fácilmente, pues traen atrás con una cinta de doble contacto adherida que hace todo el trabajo. En cambio, si se apoya, es posible jugar con su movilidad y llevarla a cada rincón en el que quieras sentir que es tuyo.
Grupo Zero eligió a Gama Gourmet
La fabricante de calzados contrató un menú de primer nivel para el personal que trabaja en su planta de Villa Raffo, en el oeste del Gran Buenos Aires.
Gama Gourmet (www.gamagourmet.com.ar), empresa dedicada al desarrollo de alimentos de V Gama, fue elegida como proveedora en el rubro gastronómico por Grupo Zero. Gama Gourmet brindará sus alternativas, que fusionan la comida casera, la cocina de autor y las nuevas tecnologías aplicadas a la alimentación, a todos los trabajadores de la fabricante de calzado que se desempeñan en la planta ubicada en la localidad de Villa Raffo, en el oeste del Gran Buenos Aires.
Todos los platos se entregan envasados al vacío o en atmósfera modificada, dependiendo del producto y de la mejor forma de conservación. Y se brindan en porciones y listos para utilizar, de acuerdo a las necesidades específicas que exprese la empresa para cada jornada, explica Nicolás Peria, socio de Gama Gourmet.
Los alimentos V Gama son productos de última generación, elaborados con alimentos que se envasan al vacío antes de la cocción, asegurando su salubridad y su seguridad de consumo así como su sabor, aroma y textura original. Luego se almacenan y distribuyen en condiciones de refrigeración, y se regeneran de manera fácil y rápida, en microondas, a baño María o según el plato, en horno tradicional, sartén o cacerola.
Gama Gourmet cuenta con un menú de más de 200 platos para todos los gustos, dietas y costumbres alimenticias, incluyendo variantes de pollo, carne, cerdo, pescado, sopas, guisos, ensaladas y vianda control (250 Kcal.), así como propuestas para celiacos o diabéticos.
Grupo Zero es una tradicional fabricante nacional de calzados.
Gama Gourmet (www.gamagourmet.com.ar) nació en 2011. Es la primera empresa dedicada al desarrollo de alimentos de V Gama: platos de calidad premium, elaborados de forma artesanal, con ingredientes frescos, naturales y conservados en perfectas condiciones de consumo mediante la implementación de tecnologías de vanguardia, que se restauran de manera rápida y sencilla. Gama Gourmet cuenta con planta propia y realiza servicios de vianda para hogares, individuos, instituciones, ámbitos corporativos, industrias de la salud y hotelería.
Planificar el menú semanal, una sana solución
Por Nicolás Peria, Socio de Gama Gourmet (www.gamagourmet.com.ar).
Para tener una alimentación equilibrada y sana nada mejor que tener planificado el menú semanal, pues así la preocupación sobre: ¿qué comemos hoy? queda superada y al sentarte a la mesa podés dedicarte a disfrutar sin descuidar la ingesta de calorías.
Lo primero que debemos tener en claro es cuántas comidas haremos por día y dónde serán las mismas (en casa, en el trabajo). Lo ideal es que haya entre 4 y 5 (desayuno, almuerzo, merienda, cena y alguna colación donde más la necesitemos por nuestra actividad) comidas diarias, porque así no nos faltará energía.
Las comidas deben contener los siguientes elementos:
· Proteínas: están en los lácteos, las carnes, los huevos y las legumbres.
· Hidratos o cereales: en panes, galletitas, copos de cereales, harinas, pastas y más.
· Grasas buenas: el aceite de oliva, aceitunas, frutos secos.
· Líquidos: el agua es la bebida por excelencia. También hay infusiones, jugos, frutas y más.
· Vitaminas y minerales: pueden ser provistas por diferentes alimentos, aunque una buena forma de sumar micronutrientes es incorporar frutas y/o verduras a las comidas.
Así, por ejemplo, podríamos tener el siguiente menú:
Desayuno: alguna infusión (té, café, mate) y tostadas con queso crema o mermelada. También se puede incluir un yogur al que se le pueden agregar frutas y copos de cereales.
Colaciones: pueden darse a la mañana o a la tarde. Para estas comidas podemos elegir una fruta, un yogur, frutos secos, almohaditas de avena, una barra de cereal y más. Si son muy golosos: los alfajores con tapas de galleta de arroz o los chocolates sin azúcar suelen saciar las ganas de comer dulce.
Almuerzo: se pueden mezclar distintos elementos para que haya de todo en el plato. Así, podemos comer un día fideos con brócoli, al siguiente una porción de tarta de calabaza y ricota, otro una sopa crema de vegetales, al día siguiente lentejas con verduras o una ensalada con queso y así seguir.
Para la merienda se puede repetir el desayuno y en la cena siempre es recomendable comer un poco más liviano.
Para que esta planificiación sea efectiva es aconsejable hacerla por dos semanas, así se pueden adelantar las compras y para quienes trabajan comprar las viandas ya resueltas, así comen sano sin perder tanto tiempo en la cocción.
